盖洛普:美国人饮酒率回落至54%历史低位 烈酒持续追赶啤酒
盖洛普最新民调显示,美国成年人自称饮酒的比例维持在54%的历史低点,长期趋势显示消费者正从啤酒转向烈酒。调查基于2026年7月1日至19日对美国18岁以上成年人的访谈,啤酒份额仍略微领先,但烈酒正快速追赶。
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盖洛普最新民调显示,美国成年人自称饮酒的比例维持在54%的历史低点,长期趋势显示消费者正从啤酒转向烈酒。调查基于2026年7月1日至19日对美国18岁以上成年人的访谈,啤酒份额仍略微领先,但烈酒正快速追赶。
阅读全文 →印度食品安全与标准局(FSSAI)撤销了对United Spirits巴拉玛蒂工厂生产的一款产品以及马德邦第三方工厂所产威士忌的禁售令。此前该监管机构认定上述工厂对McDowell's(美格)一号朗姆酒的生产不合规,经与公司沟通后于8月17日发布声明撤销禁售。
阅读全文 →爱尔兰威士忌协会最新数据显示,过去四年爱尔兰威士忌对欧盟出口量增长21.5%,欧盟已成其关键增长市场。协会透露,欧盟烈酒出口中约三分之一为爱尔兰烈酒。德国是爱尔兰威士忌在欧盟的最大出口市场,波兰、法国紧随其后,三大市场合计出口额达9720万欧元。
阅读全文 →百富门母公司Sazerac正式进军韩国烧酒市场,推出全新品牌Dalho,涵盖原味、蜜桃、草莓、荔枝四种口味,酒精度均为17%。品牌同时提供传统375ml瓶装与被视为行业首创的50ml小瓶装。Dalho以谷物蒸馏而成,品牌名取自韩语中「月亮」与「老虎」之意,主打连接与共享的烧酒文化。
阅读全文 →总部位于波兰的Stock Spirits集团发布最新可持续发展报告,其基于市场的范围一、范围二排放减少12%,总计30649吨二氧化碳当量,其中煤炭相关排放骤降81%。生产厂址可再生能源使用率达到92.2%。集团连续第二年保持EcoVadis金级评级,跻身全球烈酒行业前1%。集团还与20家战略供应商紧密合作,这些供应商约占其范围三排放的40%。CEO史蒂文·利伯曼表示,负责任经营是创造长期价值的基础,可持续发展正日益成为投资、运营和增长决策的重要考量。
阅读全文 →美国将至少在三天内不会对加拿大烈酒征收新的50%关税,特朗普总统宣称双方已达成协议。该关税原定于8月19日生效,却在最后关头被叫停。此前,加拿大多数省份在美方先行加征关税后,将美国产酒类下架,导致美国酒类对加出口一年内暴跌70%。特朗普在社交媒体上表示,基于美加已完成协议文件起草,暂停原定于次日生效的关税三天。加拿大总理卡尼则态度审慎,表示谈判已取得重大进展,但仍有重要工作待完成。暂停举措受到业界欢迎。
阅读全文 →帝亚吉欧最新年报显示,集团员工总数降至27938人,较上年减少6.4%。非洲是员工数降幅最大的地区,下降30.2%,源于其去年底向东非啤酒厂出售了控股权;欧洲地区仅下降2.5%。在截至2026年6月30日的财年内,集团净销售额下滑2%,并推出了10亿美元的重组计划。董事长约翰·曼佐尼在年报中表示,自1月加入公司的CEO戴夫·刘易斯已作出良好开局,部分重组措施已落地,包括调整运营框架以增强竞争力。
阅读全文 →澳大利亚Lark蒸馏公司全年销售额实现双位数增长,由国际市场及全球旅游零售(GTR)的增长带动。截至2026年6月30日的财年,这家塔斯马尼亚威士忌生产商扣除消费税后净销售额增长15.1%至1800万澳元(约1280万美元),第四季度收入达500万澳元。
阅读全文 →世界烈酒联盟(WSA)宣布,William Grant & Sons的大卫·威廉森将于今年11月接替该组织首任CEO海伦·梅迪纳,出任新任首席执行官。梅迪纳于2024年4月上任,本月初已离职。威廉森自11月起履职,他表示很荣幸领导世界烈酒联盟,并期待推动行业为社区和经济做出重要贡献。
阅读全文 →印度酒类分销商Aspri Spirits将波兰伏特加品牌U'Luvka纳入旗下,收购金额未披露。U'Luvka以波兰黑麦和谷物为原料酿造,这笔收购被公司视为打造高端及超高端烈酒组合、拓展全球市场的重要里程碑。Aspri现有组合包括Dos Flamos龙舌兰、A Baronet白兰地等品牌。
阅读全文 →印度烈酒集团Radico Khaitan正加速布局白烈酒(金酒、伏特加等)市场,认为该品类将成为印度酒精行业下一个重大增长机遇。董事总经理Abhishek Khaitan表示,白烈酒增长由「城市年轻饮酒者激增和高端选择需求旺盛」推动。该公司旗下拥有8PM威士忌、Old Admiral白兰地等大众品牌,近年通过推出Jaisalmer金酒、Rampur单一麦芽等高端产品实现组合多元化,旨在降低对单一品类的依赖。
阅读全文 →美国烈酒巨头Sazerac(BuzzBallz母公司)已签署约束性协议,收购英国Au Vodka品牌及其即饮鸡尾酒(RTD)产品线。Au Vodka由Charlie Morgan和Jackson Quinn于2015年在威尔士斯旺西创立,目前雇用80人。DJ Charlie Sloth后来以投资者和董事身份加入。该交易是Sazerac通过投资品牌扩展全球产品组合战略的一部分,英国被视为Sazerac的关键市场。交易条款保密,需完成常规交割条件后生效。
阅读全文 →英国波特曼集团裁定,针对BuzzBallz在伦敦的营销活动投诉成立,认为该活动吸引未成年人。Sazerac旗下即饮鸡尾酒品牌BuzzBallz今年2月底在伦敦南岸设立一座10英尺高的胶囊玩具扭蛋机,内含试饮装、周边商品和现金,用于推广Berry Cherry Limeade新口味。有公众投诉称,从布满表情符号和卡通人物的巨型街机中免费发放酒精饮料不负责任。
阅读全文 →台湾威士忌品牌噶玛兰与日本当代艺术家小松孝英合作,推出两款全新单一麦芽水楸木桶威士忌——一款泥煤、一款非泥煤,均采用珍稀水楸木橡木桶陈酿。每瓶配有艺术家手绘的台湾原生蝴蝶图案,共12种不同标签,据称「反映台湾非凡的生物多样性,捕捉蝴蝶飞舞的优雅与活力」。该限量收藏版现已发布。
阅读全文 →尽管面临其他白色烈酒品类的激烈竞争,伏特加仍逆势而上,在去年的全球旅游零售(GTR)渠道实现销量与销售额的强劲双增长。数据显示,高端化与风味创新正为伏特加注入新动能。业内人士指出,伏特加虽然在旅游零售领域的光环长期被龙舌兰的惊人增速所掩盖,但这一经典白色烈酒品类远未走到尽头。
阅读全文 →朗姆酒品牌El Dorado的生产商德梅拉拉蒸馏厂(DDL)在加勒比海圣基茨岛为其工厂扩建项目举行奠基仪式。这项1000万美元的「现代化」项目位于圣基茨Bird Rock,旨在扩大公司在该地区的运营版图。DDL于1996年在圣基茨设立业务,新综合体将扩充产能并提升区域运营能力,圣基茨和尼维斯总理出席奠基仪式。
阅读全文 →荷兰金酒品牌Sir Edmond通过Patollo Trading的合作进入香港市场,继续其亚太扩张步伐。Patollo已委任烈酒分销商Dram Good Stuff负责品牌在香港餐饮和零售渠道的经销,重点面向高端鸡尾酒吧、五星级酒店和独立零售商。香港凭借成熟的基础设施和消费群体,被视为金酒品牌增长的理想选择。
阅读全文 →英国Halewood Artisanal Spirits将旗下酒精姜汁啤酒品牌Crabbie's出售给Brookfield Drinks,作为其专注烈酒的手工品牌战略的一部分。Crabbie's品牌历史可追溯至1801年爱丁堡,采用六周生姜浸泡工艺,产品线涵盖姜汁啤酒、姜酒及覆盆子、血橙口味。交易已于8月7日完成,财务条款未披露,Halewood将继续在英国为Brookfield生产该品牌。
阅读全文 →SipSource最新数据显示,截至2026年6月的12个月内,美国酒类整体销量降幅收窄至6.5%,优于5月的6.9%和4月的7.1%;收入降幅同样收窄至5.5%。其中餐饮渠道烈酒销量仅下降2.5%,明显跑赢零售渠道。美国葡萄酒与烈酒批发商协会(WSWA)总裁表示,市场正趋于稳定——衰退尚未逆转,但明显减速,行业正找到更可持续的前进路径。
阅读全文 →苏格兰赫瑞瓦特大学研究人员与日本饮品企业合作,识别出特定麦芽威士忌中产生热带水果香气的关键化学化合物。研究显示,上世纪70年代及更早蒸馏的稀有麦芽威士忌常被品鉴者描述带有热带果香,此次发现为威士忌风味科学提供了新的理论支撑。
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