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网易财经1月13日讯 以金六福起家的华泽集团，正在试图通过收购、重整地方酿酒企业，从高端市场分一杯羹。1月12日，收购珍酒4个多月后，华泽在贵阳宣布珍酒全面恢复运营。这一次，华泽瞄准的是酱香酒第一品牌茅台。 豪掷1.3亿 华泽携珍酒反攻茅台 论及知名度，华泽集团知名度远不如旗下产品金六福。1998年，金六福创始人吴向东与五粮液签署金六福酒贴牌生产协议，由五粮液负责生产，吴向东负责品牌建设和销售。金
阅读全文 → 刚开始接触葡萄酒的朋友一般都会为如何搭配葡萄酒与美食而发愁。的确，面对变化多端的各色美食，几乎没有谁能够准确的给出搭配葡萄酒的建议。但是当你喝过了几十种典型的葡萄酒之后，也许就可以试着总结出美酒与美食的搭配原则了。 规则一：没有规矩 这听起来似乎很荒唐，但是在美酒与美食的搭配中，最重要的还是要激发你自己的想象力。没有哪条规定能够适应千变万化的场面以及口味不同的人群，所以
阅读全文 →商报记者 王娜/文 陈亮/图 楚韵大典唱响郑州 1月9日下午，在郑州会展中心轩辕堂，融融暖意驱散了凛冽寒风，近千名嘉宾，欢聚在一起。湖北商会新春团拜会暨黄山头酒品鉴会在这个气势恢弘的会展中心隆重举行。 湖北籍人士，河南省相关政府部门领导应邀参加了会议。远道而来的湖北荆州楚乐宫演奏团的演员为大家奉上了精心编排的编钟演奏和歌曲表演。鼓乐悠扬，演绎出歌舞升平的盛世奢华，也把浓郁的楚文化气息传递给在座的每
阅读全文 →近日，由山东省委组织部、省科学技术厅、省人力资源和社会保障厅、共青团山东省委、省教育厅、省科学技术协会和省知识产权局等七部门联合组织的“第十届山东省发明专利奖”评选结果揭晓，山东景芝酒业股份有限公司首创的“芝麻香型白酒生产工艺”荣获“山东省十大发明专利奖”。这是山东自设立“发明专利奖”20年来，山东白酒
阅读全文 →本报讯（记者李玉林、通讯员何英）立志打造百亿企业的湖北稻花香集团，在危机之年写下逆势飞扬的酒业传奇：2009年在全国23个省市区顺利实现销售收入50亿元，利税5亿元；在第二届零售高峰论坛（三亚）上，“稻花香”荣膺“最受零售商关注的新锐影响力品牌”。 日前，一向秘不示人的稻花香集团科技中心，向记者开了“绿灯”。高效液相色谱仪、气
阅读全文 →全球酿酒业巨头荷兰喜力啤酒公司1月11日宣布，该公司将以55亿 美元 收购墨西哥Femsa公司旗下啤酒业务。如果将其本次收购对象的负债规模计算在内，喜力将为本次收购斥资76亿 美元 。 喜力表示，这次收购将巩固该公司全球第二大啤酒生产商的地位；同时，该公司还将因此获得墨西哥和巴西市场的更多份额，从而强化自身向美国市场进行产品销售的能力。喜力首席执行官（CEO）范博克斯梅尔指出，通过上述收购，该公司
阅读全文 →步入2010年，一切都翻开新的页章，对于白酒行业更是如此。09年的白酒行业最大的震动，可以说是低端裸瓶白酒格局的变革。河北三井小刀酒异军突起，成为与传统二锅头等名酒、东北酒并列的第三大白酒阵营。低端裸瓶白酒逐渐呈现三足鼎立之势，而小刀酒更有一统长江以北市场的势头。 而总结起来，其实小刀酒的成功也是白酒发展的必然趋势。 第一，全新的白酒品牌定位。传统的低端裸瓶白酒往往给人以低档次、低酒质的感觉，而且
阅读全文 →葡萄酒庄体验酒瓶里的哲学 “被向往”的美酒之都 如果让爱酒的或不爱酒的，懂酒的或不懂酒的人在全世界葡萄酒版图上选出一座首都来的话，那一定是波尔多。可是，一说起波尔多，大部分人都感到很模糊。其实波尔多是位于法国西南部拥有75万人口的大都市，浸润在温和的海洋性气候中，除了拥有世界最负盛名的葡萄种植园酿造出的上等好酒外，这座古城还拥有非凡的建筑遗产和绮丽独特的风土人情。 文/记者
阅读全文 →回收酒瓶制造假冒名酒早已不是新闻，但一个旧的名酒瓶能卖60-80元，这多少让人有些瞠目结舌。记者采访得知，年末名酒行情大涨，而旧名酒瓶也随之水涨船高。 元旦起，贵州茅台酒系列出厂价上调，平均幅度约13%。“正值年底，高端白酒卖得非常火，特别是茅台。”昨日，武昌一位销售商介绍，普通飞天茅台价格上涨30－40元，而茅台年份酒涨得更是离谱，有的近千元，一般零售点还拿不到货。 昨日
阅读全文 →斥资2亿为"黄金酒"扩建酒窖 正所谓“不是冤家不聚头”，茅台刚刚宣布其保健酒“白金酒”因产量有限将全面收缩战线，五粮液集团昨天便在宜宾为旗下的“黄金酒”举行了盛大的“世界功能名酒第一窖”开窖仪式。 &
阅读全文 →本报讯（记者 梁龄）瞄准茅台等名酒涨价后出现的价格“空当”，白酒厂家在春节前的销售旺季，扎堆推出售价400元左右的中档产品。昨日，记者走访市内酒类销售市场发现，不仅是 五粮液 ( 30.37 , 0.43 , 1.44% ) 推出了售价近400元的珍品玉露酒，重庆本土品牌诗仙太白也推出了售价300元的盛世唐朝15年酿年份酒。 从去年底到今年1月初的半个月时间里，以53度飞天
阅读全文 →本报1月10日讯 以一支价值百万人民币的1985年“拉菲正牌”作为镇店之宝，今天，号称“全国首家葡萄酒博物馆”的宝物珑酒窖在晓园公园开门迎客，这里收集了来自12个国家的千余款葡萄酒，共1万多支。
阅读全文 → 记者近日从宁波保税区物流与市场发展局获悉，去年９月以来，到保税区申请注册登记的进口 葡萄酒 企业一下子多了起来，葡萄 酒 进口呈爆发式增长，进口量比前三个月增长１２倍以上。 进口葡萄 酒 激增，推动力主要来自检验检疫部门出台的两条创新政策——抽批检测制度和预检验模式。去年９月１日，宁波检验检疫局出台实施
阅读全文 →中新网1月9日电 据加拿大《星岛日报》报道，虽然加拿大卑诗省列治文市LuLu Island华裔酒庄向市府申请成为中国冬奥队官方场馆“中国之家”(China House)一事仍须经多项审批，但列市市长马保定(Malcolm Brodie)表示，审批工作已列为市府优先处理工作，他有信心“中国之家”能及时在列市设立。 由于未及时向列市府提交申
阅读全文 → 白酒一线品牌再次涨价，在新年伊始的我省白酒市场中，犹如一石激起千层浪，引起了方方面面的广泛关注。（资料图片） 白酒市场在刚刚过去的2009年波澜不断，涨价潮此起彼伏。就在2010年新年的钟声还未敲响时，我省白酒市场的一线品牌又掀涨价潮，而距离最近一次涨价只有5个月。 据国家统计局太原调查队最新发布的监测数据显示：山西汾酒厂生产的45度、474毫升坛装老白汾
阅读全文 →父母那一代人有不少是不喝色酒的，也就是说只喝白酒和米酒，总说白酒不上头。科学家说了，他们很明智啊。虽然喝醉了同样伤身，但透明酒带来的宿醉感要比色酒小得多。 美国布朗大学的研究人员发现，酒品的颜色会直接影响宿醉的难受程度，也就是说同样是喝醉，但喝深色的威士忌，第二天醒来的头痛欲裂感要比喝透明的伏特加带来的宿醉感严重得多。原因是酒精本是无色的，深色酒比浅色酒加入了更多的化学副产品，而正是这些副产品，第
阅读全文 →一、Crown Wine Cellars 防空洞酒窖 Crown Wine Cellars是由二战时期遗留下来的8个防空洞改装而成，其中6个洞用来藏酒，占地面积540平方米，可存放12万支酒；另外两个洞改装成会所餐厅，面积300多平方米。 众所周知，储藏葡萄酒的基本条件是：恒温、恒湿、避光、通风、防振。这8个建在寿臣山的防空洞，距地面有7米深，又有2米厚的石墙，可谓理想的酒窖。 &n
阅读全文 →记者日前从中粮名庄荟获悉，长城桑干酒庄国宴酒成为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。 据名庄荟负责人介绍，去年奥巴马访华、中欧峰会时，国宴饮用的都是长城桑干酒庄的红葡萄酒。据了解，桑干酒庄拥有5万株达到30年黄金树龄的优质葡萄植株，这在国内酒庄界是首屈一指。 据悉，在国际商务宴请中，葡萄酒杯轻轻晃动的畅快感觉往往最能将针尖对麦芒的谈判氛围柔化。1978年，中国第一个国家葡萄酒研究中心在中国最好的葡
阅读全文 →时下各种社交酒会已经成为人们结识、沟 通、交流的重要方式，了解一些葡萄酒的饮酒礼仪，在社交宴会中表现得风度翩翩，得体大方，不但可以大大提高你的个人形象，也会给身边的宴会来宾留下很好的印象，因此掌握一些实用的红酒礼仪对商务人士或是政务人员来说便显得尤为重要。 宴请时如何点酒 在高档宴会或酒席中，一般会选用进口葡萄酒佐餐，不但能够保证酒品的纯正，也可以彰显主人不凡的品位和见识。只要记住几个小窍门，便可
阅读全文 →中新网1月7日电 综合外媒报道，新年伊始，俄罗斯便通过非官方的渠道发布了一项声明：“现在该是削减酒精消耗量的时候了。” 2010年的元旦，克里姆林宫决定提高伏特加酒的市场最低销售价格，半斤的伏特加酒的销售价格将比现在高出两倍。 这项举措被认为是对俄罗斯总统梅德韦杰夫反酗酒运动的响应，该运动旨在大幅降低俄人均酒精消耗量，以控制目前俄罗斯人饮酒过量的问题。 “伏特加
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