行业资讯2017-05-23约 1 分钟阅读阅读 266
累计销售8亿瓶 这款售价3美金的葡萄酒有何秘密？
近日，一则揭示美国Charles Shaw葡萄酒低价原因的新闻再次引发了对“两元恰克”的热议。 Charles Shaw是美国最畅销的红酒之一，被消费者亲切地称为“两元恰克”，因其不到3美金的超低价格和超预期的饮酒体验受到热捧。据报道，Charles Shaw累计销量已达8亿瓶，
阅读全文 →行业资讯
网罗天下酒行业资讯，国际国内的，尽力在第一时间分享给大家，支持关键词检索与浏览。
- 行业资讯2017-05-15约 1 分钟阅读阅读 224
南非葡萄酒节和南非精品独立酒庄上海站活动成功举办
近日，南非葡萄酒协会（Wines of South Africa）携16家南非酒庄及进口商来到上海与葡萄酒爱好者共庆南非独立23周年。本次前来的精品酒团，包括南非传统大牌如 Distell、Leopard、La
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-28约 1 分钟阅读阅读 1761
“珍藏”葡萄酒？不全指“珍藏”！
常出现在葡萄酒标签上的“Reserva”、“Reserve”和“Riserva”这3个词，中文多翻译为“珍藏”。乍一看，这三个词确实非常相像，令人傻傻分不清楚。不过，虽然它们看上去极为相似，其含义却是完全不同的。 Reserva 首先说“Reserva”，这个词常用在葡萄牙和西班
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-20约 1 分钟阅读阅读 1569
避孕套膨胀挺起来了，酒也酿好了
近日，古巴哈瓦那，古巴酿酒师老Orestes Estevez与一坛坛瓶口套着避孕套的红酒坛。老Orestes酿造葡萄酒的主要原料是古巴葡萄，但也往里添加了各种热带的水果蔬菜。老Orestes和家人一道在酒坛里装上葡萄、生姜和芙蓉花，然后再将避孕套套在坛口，就开始了不同寻常的酿酒过
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-15约 1 分钟阅读阅读 1151
湖南这41批次食品不合格！赶紧别再吃啦！
酒类 位于郴州市北湖区郴桂路1号的郴州友谊阿波罗商业投资股份有限公司销售的More Beverages（生产商）；北京东豪恒兴商贸有限公司（进口商）/（原产国：澳大利亚）生产的迪吉里特（神笛）西拉加本纳红葡萄酒、迪吉里特（神笛）莎当妮白葡萄酒、迪吉里特（神笛）西拉红葡萄酒被检标签
阅读全文 → - 行业资讯2017-04-07约 1 分钟阅读阅读 256
富邑葡萄酒集团公开出售两个霍克斯湾葡萄园
近日，澳洲富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates，下文简称TWE）公开出售其旗下两个位于霍克斯湾（Hawke’s Bay）的葡萄园——马西森园（Matheson Vineyard）和达摩尔园（Dartmoor Vineyard）。 图片来源：the drink
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-31约 1 分钟阅读阅读 286
传统白酒市场饱和 酒企开启“触网圈人”较量
互联网思维正在逐渐渗透到各大传统行业，白酒行业也不例外，虽然这看似是一个基于传统工艺基础上的行业，却也在慢慢触网。 近日，《华夏时报（公众号：chinatimes）》记者在专访 泸州老窖 ( 41.780 , 0.00 , 0.00% ) 集团董事长张良时获悉，泸州老窖集团推出一
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-11约 1 分钟阅读阅读 296
越来越多南非葡萄酒制造商希望打入中国市场
据南非金融24小时网站3月7日报道，西开普省Wesgro贸易与投资促进署日前为中国进口商代表团与黑人所有的葡萄酒制造商牵线搭桥，活动上葡萄酒制造商争相向代表团展示其产品。此次活动应黑人所有葡萄酒制造商强烈要求所办，因为它们自己基本无法进入中国市场。
阅读全文 → - 行业资讯2017-03-11约 1 分钟阅读阅读 295
葡萄牙软木塞力争获得中国新一代葡萄酒消费者青睐
葡萄牙软木协会深知目前软木塞广受中国葡萄酒消费者的爱戴，然而该协会志不止于此，它希望在今后十年甚至更长的时间内，中国消费者对软木塞的支持度有增无减。 葡萄牙软木协会软木国际推广项目（InterCork）运营总监Carlos De Jesus 表示：“中国即将成为世界上最重要的葡萄
阅读全文 → - 行业资讯2010-12-26约 1 分钟阅读阅读 673
品酒，在黑暗之中
AFP/Getty Images 在 黑暗之中饮酒听起来是件危险的事情，不过，这的确是香港“黑暗品酒”（Wine in the Dark）活动当中的真实情形。 90分钟的活动在伸手不见五指的黑暗当中进行，为参与者当向导的是一些视力残障人士，主持讨论的则是葡萄酒培训师Jennifer Luk。参与费用：550港元（71美元），活动期间可以品尝到大约
阅读全文 → - 行业资讯2010-07-20约 1 分钟阅读阅读 1385
攒零钱也能买好酒
你的餐桌上该有一些打破常规的酒了，来自5个国家的5款葡萄酒给你花小钱买便宜的最佳选择。 Editior卢昊 ·Text Akasha ·Photograph 于千·Designer 王峥 5个国家的5款葡萄酒 138元 鲁芬诺基昂蒂干红 好酒国籍：意大利 掏钱理由：最适合配中国菜 很多人都有这样的经历：你有机会去品尝一瓶传说中的好酒，但酒一入喉，却是一种奇
阅读全文 → - 行业资讯2010-07-09约 1 分钟阅读阅读 1178
直击葡萄酒品酒师：沪上品酒师培训大PK
葡萄酒品酒师――个新鲜而神秘的职业。说它新鲜，是因为它是国家人力资源和社会保障部在2007年11月颁布的新职业之一，但目前为止国内还没有形成完善的培训、认证体系；说它神秘，一个品酒师的养成并不是获得一纸认证就能功成名就的。 沪上品酒师培训大PK 近年来品酒培训市场上多家机构逐鹿沪上，舶来的资质认证令人眼花缭乱。下面就让我们一番盘点，看看如何挑选适合自己的培训课程。 WEST中级课程 在上海有多家机
阅读全文 → - 行业资讯2009-12-09约 1 分钟阅读阅读 1949
世界名贵葡萄酒的命名和变迁
“葡萄酒的品鉴与收藏”系列之三(下) Name and evolution of labels of world famous precious wine Series 3 (2)of “appreciation and cellaring of wine” 文/丹 宁 雷司令 (Riesling) 要说哪个葡萄品种翻译最谬误，莫过于雷司令了。小时候
阅读全文 → - 行业资讯2009-09-24约 1 分钟阅读阅读 1808
爱酒人士不能错过的10大葡萄酒王（图）
上好的葡萄酒，不仅口感醇香，更蕴含着酒业文化，拥有显赫产地。奢侈品资讯网为我们历数了爱酒人士不能错过的十大葡萄酒王。 一、柏图斯（Petrus）—波尔多酒王之王 波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是：美度（Medoc）、格拉芙（Graves）、圣达美隆（St.Emilion）和宝物隆（Pomerol）。 宝
阅读全文 → - 行业资讯2008-12-14约 1 分钟阅读阅读 1854
到西班牙必品的人间美味：葡萄酒
西班牙葡萄酒无疑是老世界葡萄酒中性价比最高的，就算是顶级的Rioja Gran Reseva价格也不会贵得离谱，算是务实之选。 西班牙是一个被世界忽略的老世界产酒大国，多少年来，西班牙葡萄酒一直被压在法国葡萄酒的盛名之下，人们谈起老世界的葡萄酒,很少想到令西班牙无比骄傲的杜埃罗河岸(DUERO)和里奥哈(Rioja)以及CAVA起泡酒。事实上，西班牙的葡萄酒产
阅读全文 → - 行业资讯2008-11-17约 1 分钟阅读阅读 1606
关于Robert Parker
Robert Parker Jr. 是最有影响力的酒评家。他自己办了一份刊物「Wine Advocate」，专门刊载他对世界各地葡萄酒的评分报告。这些评分报告有部份收集成书，成为很多酒商和爱好者卖酒和买酒的参考标准。Parker 是美国人，以前不喝葡萄酒，只喝可口可乐。但有一年他追随女朋友去法国，喝不下法国昂贵的可口可乐，被迫改喝葡萄酒。就像美国人说的，the rest is history，以后
阅读全文 → - 行业资讯2008-10-24约 1 分钟阅读阅读 444
澳洲的酒评名家---詹姆斯?哈利德
詹姆斯·哈利德(James Halliday)是澳大利亚最受尊敬的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家。熟悉葡萄酒的人，会惊异于他早已把酒当成一门艺术来看待；不熟悉葡萄酒的人，则会被他对酒类知识如此了如指掌的能力所折服。若说葡萄酒是他这一生最诚挚的爱人，恐怕一点也不为过! 与葡萄酒结缘 似乎真有一种酒的
阅读全文 →
