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每经记者 张娟娟 发自上海 昨日 (12月15日)，《 每日经济新闻 》从西凤酒内部得到证实，今年8月从 酒鬼酒 [ 24.45 1.24% ] 辞职的徐可强，近日已正式被任命为陕西西凤酒集团股份有限公司总经理，下个月将正式上岗。据透露，西凤酒的重组工作目前也在紧锣密鼓地进行，为进军资本市场作最后的冲刺。 “任命通知书已下达，元月份正式上岗。”西凤酒内部人士向《每日经济新闻
阅读全文 → 根据世界上最大的葡萄酒与烈酒展会，VINEXPO（世界葡萄酒与烈酒展会）的研究，截止2013年，中国葡萄酒消费将达12.6亿瓶，同比2009年增长32%。 去年中国是世界第八大葡萄酒消费国，去年名列前三的葡萄酒消费国家是：意大利，法国和美国。 “亚洲，尤其是中国（包括香港地区），印度已经成为了世界葡萄酒与烈酒业的关键性增长市场。&rd
阅读全文 →关于中国酒的起源，晋代文人江统的《酒诰》中有这样一段介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”从孩提时代走来，我们知道荆轲和高渐离曾对酒当歌，也知道刘邦醉唱大风歌，曾经为西楚霸王项羽纵酒悲歌别虞姬而感动，也曾想像曹操一样拥有煮酒论英雄的豪迈，但也会慨叹关羽单刀赴酒宴的孤胆。 喝了酒的人们，最快乐的事就是周围
阅读全文 →私募新贵全线建仓，保险资金接力加盟，公募基金积极参与……金种子酒昨日发布的非公开发行股票暨股份变动公告，将各路资金对其定向增发项目前景的无限期望全面曝光。 公告显示，私募新贵上海泽熙旗下3只产品自10月初至11月16日，在一个半月的时间内大幅建仓金种子酒，泽熙三期、泽熙瑞金1号、泽熙二期分别持有980.10万、787.63万、377.99万；此后至12月8日，泽熙瑞金1
阅读全文 →昨天凌晨1点30分，随着一声槌响，西泠印社秋季拍卖会中国陈年名酒专场落下帷幕，之前引起广泛关注的一瓶1958年产土陶瓶茅台酒成为全场标王，最终成交价高达145.6万元，创出了茅台酒拍卖的历史最高纪录。本月初北京保利举行的秋拍中，同样一瓶1958年产茅台酒以112万元（含佣金）成交。 由于是西泠印社首次举办中国陈年名酒拍卖，因此吸引了不少藏家赶到杭州世贸君澜大饭店的拍卖现场一探究竟 作为封面拍品，编
阅读全文 →酿酒师当时心情好不好关乎酒的品质，“期酒”是“液体黄金”，酒质有风险。11月26日、27日，在香港举办的佳士得名酒拍卖会——极品稀世佳酿秋拍，以高达80，322，600港币的成交额完美收槌。 葡萄酒作为较稳健、安全的投资品种之一，已经受到越来越多高端人士的关注。 价值10.5万英镑1787年 &nb
阅读全文 → 昨日，武汉进口酒业交易市场在东西湖保税物流 中心开业，华中进口葡萄酒交易平台正式开放。自此，市民能以更便宜的价格品尝到原瓶进口葡萄酒。 记者昨日在位于东西湖的华中进口葡萄酒展示厅看到，全球10余个国家、80多个品种、4000多瓶的产地原装葡萄酒在这里陈列，售价从几十元到上万元不等。展厅规模之大、品种之多，居华中地区之首。
阅读全文 →金种子酒 [0.00 0.00%] (600199)负责人表示，为适应白酒高端消费新需求，公司强势进军白酒高端市场，隆重推出次高端年份酒“徽蕴金种子”，该款产品主要针对政商务消费群体，终端销售价最高达到千元。据了解，“徽蕴金种子” 十年、二十年陈酿将于2011年元旦正式上市。这意味着在二级白酒市场上异军突起的金种子酒将进入千元时代。目前“
阅读全文 →药酒具有药效，不代表就能随意喝和盲目饮，尤其是自制的药酒，千万要慎重。杨家坪老中医陈医生告知，一些自制药酒含有剧毒的成分（例如乌头碱），说它是一个隐形杀手，一种夺命毒酒，一点不夸张。 “有4种中药泡酒最容易出现中毒，”陈医生告知市民在自制药酒时一定要注意这四种材料，一是中药马钱子，因其毒性较大，必须炮制后才可药用，这味中药超量或长期服用都会引起中毒；二是川乌、草乌，此类中药
阅读全文 →你听说过用茶叶来酿酒么？早在1998年的时候，宁海县大佳何镇的一位农民就做到了，并于2002年正式取得茶酿酒的发明专利。如今，经过大佳何镇一家企业长达8年的进一步研发和转化，产品终于可以批量生产，于本月正式投放市场。 发明用茶叶酿酒的农民叫胡宁华，今年56岁，是大佳何镇涨坑村人。1996年，胡宁华意外发现自家仓库存放的茶叶飘出了酒香。为什么不试试用茶叶来酿酒呢？胡宁华念头一闪，马上找到了当地的酿酒
阅读全文 →本报讯 作为中国最传统的一个行业，白酒业在“十一五”期间增速迅猛。从5年前73.2亿元的全行业总利润，到今年这一数字将超过300亿元，增长达三倍。 利润每年增幅四成左右 记者从中国酿酒工业协会了解到，2005年底，我国白酒行业的利润只有73.2亿元。近5年来，大手笔的品牌传播投入推动了白酒企业的集体崛起，郎酒的“红花郎”系列、汾酒的“青花
阅读全文 →中新网12月8日电 综合美国《世界日报》报道，近来南加州中文报刊上，不时出现收购中国老酒的广告，有的还指定年份须十年以上，375毫升30年醇的茅台，目前在美国市价约1000美元，向来以洋酒为主的酒类收藏业，随着中国经济崛起，如今渐显“东风压倒西风”之势。 收购者在海外征购名酒，可能只为自己收藏，也可能是带返中国贩卖图利。资深藏酒爱好者、署名“中国名酒博物馆&rd
阅读全文 →随着元旦、春节即将到来，深圳酒市场将迎来传统销售旺季。在不少消费者为走亲访友或聚会时选什么酒而发愁时，各大名酒品牌亦是“你方唱罢我登场”，白酒、洋酒、红酒、保健酒等排兵布阵，千帆竞发，觊觎在传统销售旺季分得一杯羹。 上周，记者走访国窖1573、高炉家、王朝、劲牌时发现，各大酒品牌早已进入“临战”状态，推新品、拼营销，剑指节庆酒类消费市场。一时间，深圳
阅读全文 →四川包揽前4名 11月22日-24日，第二届全国白酒品酒职业技能竞赛在北京隆重举行。来自全国32个省（市、区）的207名白酒行业选手参加了比赛。参赛的22名四川选手包揽了奖牌榜前4位，前20名中有10名来自四川，四川参赛队获奖人数全国第一。 五粮液集团代春和郭宾分获第一名和第三名，第二名由郎酒集团沈毅获得。获得第一名的选手将被授予“全国五一劳动奖章”，获得前三名的选手都将被
阅读全文 →导读： 乳腺增生是威胁女性健康的常见疾病之一，很多女性朋友都或轻或重的受到乳腺疾病的困扰。乳腺增生怎么办？其实生活中就有很多小方法可以让乳腺增生症状得到缓解，中医推荐用玫瑰花泡酒可缓解乳腺增生。 乳腺增生怎么办？其实生活中就有很多小方法可以让乳腺增生症状得到缓解，中医推荐玫瑰花泡酒治疗乳腺增生，下面看看具体做法。 玫瑰花泡酒缓解乳腺增生 清朝有食养专著《随息居饮食谱》记载，“调中活血，
阅读全文 →“美酒加咖啡”，不仅仅是邓丽君的名曲，更是很多年轻人追逐的时尚饮法。然而，这种时尚饮法却可能是致命的。近日美国食品与药物管理局(FDA)发出警告，掺杂咖啡因和酒精的饮品既不安全也不合法，目前FDA已下令4家制造商把此类饮品下架。专家指出，酒精混合咖啡因的饮品对心脏相当有害，心脏病患者饮用此类饮品甚至有诱发急性心脏病发作的可能。 “酒精+咖啡因”饮料遭
阅读全文 →“我参观过很多有关酒文化的博物馆，没想到能在华蓥山看到酒的种类和文化元素这么齐全的博物馆。”来自重庆的游客张先生感慨地说。 11月28日，四川广安市华蓥山中国酒文化博物馆正式落成。博物馆占地1000余平方米，由上下两层组成，一楼展示中国传统酿酒的酵池、酒窖，复制了从中国酒的起源、酿造工艺及发展历史的原貌；二楼陈列有五粮液、茅台等中国十大名酒系列实物和地方名酒实物，以及洋酒、
阅读全文 →记者昨日从贵阳市云岩分局北京路工商所获悉，在贵阳市11月开展打假保民生专项行动以来，截至目前共查处制售假冒名酒案件7起，查获包括世博会专供酒在内的假酒200余件。 记者昨日在该所看见，走廊里堆满了查扣的假酒。“这种酒主要是销往江浙和北方的。”在大量假酒箱子里，工商人员拿出了此次查获量达100件的一种酒。记者看到此酒包装盒上印有“世博会专供酒”字样，仿
阅读全文 →进入冬季后，许多人喜欢“喝酒暖身”，酒成了朋友聚会时必不可少的座上宾。但喝酒过多会引起身体不适，于是市面上出现了许多所谓的能完全解酒的“解酒药”。解酒药是否能真的解酒？有专家指出，解酒药“解酒”其实是假象，顶多是缓解酒后腹胀、恶心、呕吐、泛酸的感觉，更多时候是心理安慰作用。信息时报记者 李莉 实习生&nbs
阅读全文 →短短几个月时间，500毫升的53度飞天茅台零售价从738元涨到了1180元，涨幅达到了60%。在茅台酒涨价效应的带动下，市场上五粮液、古井贡等系列高档白酒都掀起了一波涨价热潮，而且涨幅不断升高。同时，由于高端白酒的价格猛涨，还对中低档白酒造成了很大的价格震动。 价格暴涨仍多人买 今年以来，茅台酒销售终端价格不断上涨，昨日记者再次走访了沈阳市多家茅台酒零售商，看到53度飞天茅台的平均价格已经达到了1
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