We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
近日，就如何贯彻甘肃省政府对葡萄酒产业加大扶持整合力度，壮大甘肃葡萄酒产业，打造葡萄酒西部品牌的批示精神，甘肃省商务厅副巡视员王玉武率省酒类专卖局一行四人前往武威、张掖进行调研考察。调研组先后对凉州区对皇台酒业公司、威龙葡萄酒业公司、甘肃国风葡萄酒业公司等企业的生产经营情况进行了调研。 在调研中，王副巡视员就提升葡萄酒产业听取了企业的意见。这次调研，共收到建议及问题13条，涉及到企业发展资金不足，
Read full article →人气组合KAT-TUN成员龟梨和也(22岁)，公布将要主演明年1月开始的电视剧《神的?》。 兄弟二人宿命决斗 此剧是根据漫画周刊杂志《早晨》连载中的同名漫画改编而成，原作中世界葡萄酒评论家的父亲突然死去，围绕作为遗产，价值超过20亿日元的葡萄酒抢夺的兄弟2人的故事。龟梨和也饰演的神崎?是在啤酒公司工作的上班族。幼年的时候对父亲的英才教育强烈反抗，想过与葡萄酒完全没有关系的生活。为了解决父亲过世后剩
Read full article →日前，汉沽区科委邀请天津工业大学中空纤维材料与膜过程重点实验室副主任张玉忠博士，带着实验设备到汉沽区梦庄园和天顺两家重点葡萄酒酿制企业，就膜分离技术在葡萄酒生产工艺中的应用进行了现场试验。民营企业的负责人以及专业技术人员认真听取了专家对此项技术的介绍，双方就此项技术的合作进行了深入的洽谈。 玫瑰香葡萄是世界著名的优良鲜食酿酒兼用品种，汉沽区“茶淀牌”玫瑰香葡萄是本市农业名牌
Read full article → 11月7日，一支由贵州省、遵义市、仁怀市三级质监部门组成的执法队伍，在仁怀市现场查处了两家小作坊，拉开了贵州省质监系统对全省白酒生产行业整顿和规范的序幕。同时，贵州省质监局还组成一个白酒行业调研团到仁怀进行调研，经与仁怀市委、市政府沟通交流，对该市白酒行业质量安全隐患及原因进行了分析总结，共谋对策。 据介绍，白酒是贵州的一个重要产业，最新统计数据显示，今年上半年，贵州省内44户规模以
Read full article → 近日，赊店明窖鉴评会在长沙隆重举行，著名白酒专家沈怡方、高月明等对赊店明窖进行了鉴评，其香气幽雅、口味醇和、香味自然协调的品质受到了专家的认可。 赊店老酒，起于夏、兴于汉在，盛于明清，传承至今，赊店老酒被誉为中原之秀，酒中之佳酿。 该公司现在古窖池388口，至今保存完好。仅存的48口明
Read full article → 美国高盛开始饮起中国白酒。 近日,一位行业权威人士对《第一财经日报》表示,美国高盛集团已收购淮北口子酒业25%股权,安徽省发改委在今年7月份核准此项目。昨天,口子酒业办公室一位姓詹（音）的工作人员向记者确认了此消息,但拒绝透露进一步信息。 图谋上市？ 昨天,一位接触过口子酒业高层的人士对记者表示,收购金额在3亿多元,但此数字未获相关方证实。 在第四届中国国际徽
Read full article → 分析白酒行业近几年各项指标来，均创出历史最好水平，我们判断市场向老名酒和地产优势名酒倾斜的趋势不会变，未来这一两年将会随着经济减速，白酒以及高档酒增速也将趋缓，特别是历史数据显示白酒产量增速与财政收入增速相关性较大，但我们认为优势企业将继续领跑行业。 从目前行业各项指标来分析，白酒行业及企业并未受到经济减速的影响，但目前白酒渠道以及价格体系各种现状，使得我们得出结论白酒行
Read full article →2006 年 9 月 15 日 ，上海首个酒类博物馆现身金山枫泾。 2006 年“十一”期间，该酒类博物馆将作为金山工业游线的一个重要景点向市民开放。 博物馆里“开”出了上世纪 30 年代的小酒馆，掌柜台子后面摆放着一坛坛老酒，三五小桌配上长条凳，让参观者能坐下来细细品酒。在另一展馆中，则展出 了七石缸 、曲板等黄酒生产的手工工具，几千年来黄酒一直以
Read full article → “交杯酒”这是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，《礼记•昏义》有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称，到了宋代，在礼
Read full article → 糖尿病人注射胰岛素或口服降糖药期间，如果空腹饮酒，容易出现低血糖反应。值得警惕的是，这种低血糖症状表现为心慌、出汗、疲乏无力，甚至烦躁、意识混乱、多语，常常被醉酒反应掩盖，不易与醉酒区别，以致即使发生了严重而持久的低血糖，患者也往往浑然不觉，最终发生低血糖性休克。如果不及时治疗，可能会导致脑组织不可逆的损害，甚至引起死亡。
Read full article → 放眼于日常生活，酒几乎无处不在。外宾来了要举行酒会，“内宾”来了要设宴招待，生意谈成了要举杯祝贺，远客到了要置酒洗尘，久别要杯酒话旧，送行要设盏饯别，拉交情要摆酒联欢，托人帮忙要用酒酬劳，毛脚女婿拜见丈母娘要拎两瓶补酒作孝敬…..，至于节日典礼，婚丧喜庆更要大摆筵席，洒向人间都是酒。
Read full article → 当年诺亚种第一棵葡萄树时，魔鬼撒旦跑过来问：“你在干什么？” 诺亚说：“我在种一颗非常好的植物。” 撒旦表示他从来没见过这种植物长的什么样子。 诺亚便告诉他：“它会结一种非常甜而可口的果实
Read full article →所谓的加烈酒是在酿造过程中加入白兰地，使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒，一般来说以雪莉和波特最广人知，当然还有其他的加烈酒，如马莎拉（Marsala）和马黛拉（Madeira）等。 雪莉酒和波特酒的酒精浓度不同，雪莉大约18％，波特大约20％左右，它们的酿造方式也不一样，雪莉在酒精发酵完成后，再加入白兰地，所以有不甜的雪莉，波特则在酒精发酵过程中即加入白兰地停止发酵，所以仍有大约8％的糖份残
Read full article → 欧盟成员国本月29日一致同意旨在解决欧盟葡萄酒业生产过剩和全球竞争力不断下降的葡萄酒业改革方案。 据这套方案，欧盟将在3年内通过鼓励农户自愿退出的方式减少葡萄种植面积，以缓解目前葡萄酒生产过剩的局面。 欧盟还将逐步取消葡萄酒储存和出口等补贴，引导厂商按市场需求生产葡萄酒，并将这笔资金用于提高欧盟葡萄酒业的竞争力，其中包括在第三国市场推广促销等措施。 有业内资深
Read full article → 在一间不到１０平方米的办公室里，一位不施粉黛、朴素平和的女人正用一双巧手周旋在桌上的一瓶瓶黄酒和几件晶莹剔透的玻璃器皿，显得从容而自信。只见她轻轻啜一口小酒杯中的黄酒，说：“这酒已经加了五年陈。”旁边的观摩者都暗暗称奇。而单位的同事却一点也不觉得奇怪，因为他们知道，这对她来说，只是小菜一碟。这位刚满４０岁的品酒者是国家级评酒师、&ldq
Read full article → 看中郑州巨大的经销商队伍，四川省泸州市酒类行业协会抛出“绣球”，与河南省郑州市酒类行业协会结成友好合作协会，双方将在酒类产品的供销上展开深度合作。 据郑州市酒类行业协会秘书长薛忠喜介绍，郑交会召开前，他们向泸州市酒类行业协会发出邀请，邀请他们参加，对方组建了一个考察队伍来郑交会参展。 据了解，泸州是产酒大市，各类酒生产企业
Read full article →日常巡查竟然发现应该5天后才生产的葡萄酒。昨日，记者从蓬莱市质监局获悉，该局依法对这批“早产”葡萄酒进行处罚，经执法调查落实后发现，违法产品货值6000元。 11月3日，质监局行政执法人员在对辖区内一葡萄酒生产企业进行日常巡查时，发现在该企业成品库内已生产好的解百纳干红葡萄酒100箱，每箱6瓶，瓶体上标注的生产日期为2008年11月8日，属于典型的伪造生产日期。目前，此案正
Read full article →在南非开普敦召开的大葡萄酒资本全球网络会议上，德国物理学教授Ruprect Jaenicke说，葡萄酒行业挺过了全球性的气候突变。 来自8个顶级葡萄酒生产国的科学家们正讨论如何加强经济合作。Jaenicke表示，可能会因气候变化而出现新的葡萄品种。 与此同时，西开普省的葡萄酒生产商已同意承诺在今后四年保护1 200公顷的农场。大葡萄酒资本全球网络主席克拉伦斯约翰逊，在南非开普敦一个国际葡萄酒生产商
Read full article → 古人把外交谈判称为“折冲于樽俎之间”，樽俎意即酒肉，杯酒言欢之时展开外交斗争，在酒席上展开唇枪舌剑。乃至有并不饮酒，只提倒酒来打开对话之门的。《史记.朱建传》载，刘邦为沛公时，郦生至军门求见献计，使者通报沛公，沛公轻儒，一听是儒生，不见，郦生叫使者回报，说自己是“高阳酒徒”，立刻受到召见。在高祖的心目中，酒比儒生
Read full article →失眠症患者在饮酒后服用安定、水合氯醛等镇静安眠药物，是非常危险的。由于酒精和安眠药都可以产生强烈的大脑神经抑制作用，因此病人容易昏迷不醒或者中毒死亡。
Read full article →Leave a short message (max 200 characters) and your email or China mobile. We use this only to follow up.
QQ / WeChat ID:
Email:
Tel:
