酒精强化系两大明星 雪莉&波特
谈到雪莉酒与波特酒,稍有了解的人会知道,这是西班牙与葡萄牙最具特色的葡萄酒款,也了解这类添加白兰地的酒精强化酒,是以甜味著称。更多人会拿雪莉酒与波特酒相提并论,因为他们认为这两种酒只是因为生产国不同,因此被赋予不同的称呼,如果你也是这样想,那就大错特错。因为同样是甜的酒精强化酒,但雪莉与波特却拥有截然不同的本质与风格。 同?加烈酒 特色大不同 其实添加白兰地加强酒精度,只是这两种酒的唯一相同处,在
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谈到雪莉酒与波特酒,稍有了解的人会知道,这是西班牙与葡萄牙最具特色的葡萄酒款,也了解这类添加白兰地的酒精强化酒,是以甜味著称。更多人会拿雪莉酒与波特酒相提并论,因为他们认为这两种酒只是因为生产国不同,因此被赋予不同的称呼,如果你也是这样想,那就大错特错。因为同样是甜的酒精强化酒,但雪莉与波特却拥有截然不同的本质与风格。 同?加烈酒 特色大不同 其实添加白兰地加强酒精度,只是这两种酒的唯一相同处,在
Read full article →她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带,她的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”,她开设的个人专栏广受欢迎。 说起杰西丝.罗宾逊,你大概从未听说过,但在葡萄酒的世界里,她却是最耀眼的明星。如果您是位喜爱葡萄酒的时尚人士,绝对有必要了解她。 人称“全球三大品酒师”之一的英国人杰西丝·罗宾
Read full article → 11月16日,“浪漫经典 西班牙系列葡萄酒品酒会”在河南濮阳召开。酒会现场,来宾们品尝了来自西班牙“奎德”、“瑙布斯”、“1434”、“皇马”等品牌的葡萄酒。 据悉,本次品酒会现场反响热烈。美丽的模特身着华丽的礼服,走台展示手中的西班牙佳酿,
Read full article →半年以来,随着人民币不断升值,越来越多的进口食品价格下滑。商家预测,价格大幅下降会出现在明年上半年。 近日,记者走访中百仓储、沃尔玛、麦德龙等超市,不少进口食品都在降价促销。工作人员告诉记者,这次促销数量多,价格优惠幅度也不小,一款意大利产1升装初榨橄榄油买二送一,算下来50多元一瓶。马来西亚可康芒果味布丁,同样也能用一半的价格买到。 麦德龙是进口葡萄酒主要卖场,一些葡萄酒品牌开始买三送一,实际售
Read full article →在正在举行的珠海国际酒业保税展览上,以欧品酒业为代表的匈牙利、罗马尼亚、法国、意大利等欧洲葡萄酒酒抢足了风头,个个展位门庭若市。人头孱动,“为什么多数好酒出自欧洲”,欧品酒业总经理Johan为此做出了解读。 Johan表示,“七分原料,三分技术”、“好葡萄酒是种出来的”是葡萄酒行业的共识,认定葡萄酒是否好,首先要分析产地的自然
Read full article →上周三(19号),山东省旅游局与携程旅行网签署了全面合作协议,双方将共同开发山东丰富的旅游资源,向海内外游客推介山东丰富的旅游资源。 根据此次合作协议,携程将和山东旅游局联合开发一系列山东度假旅游产品,并在海滨休闲、高尔夫、温泉、葡萄酒庄等有山东特色项目上率先突破,如2008年重点推介高尔夫旅游,2009年度重点推介温泉、葡萄酒庄旅游等。同时,双方还将共同开发以儒家文化为代表的中华文化系列旅游产品
Read full article →在印度成为亚洲快速发展的葡萄酒市场之后,意大利特级葡萄酒生产商,包括Caviro, Cavit, Cantine和Geograficao,正探讨进入印度市场的可能性。 “预计在未来的几年里,印度市场将跻身为最有前景的葡萄酒市场之列。” 作为意大利葡萄酒代表团成员Geograficao的Marco Toti 如是说。 印度葡萄酒市场正进入一个扩大热潮。除了香港与日本这两个相对
Read full article →目前,根据中国葡萄酒市场的发展与人们对葡萄酒的认识,各大葡萄酒厂的产品逐渐开始向中高档品质方向发展。好品质葡萄酒需用橡木桶酿造,根据这一情况,沈阳弗莱斯木业有限公司技术人员通过不懈努力为客户研制开发、生产出容量为2千升橡木桶,这一成果填补了国内大容量橡木桶生产的空白。据悉,该公司生产的第一批2千升橡木桶已经投入使用,通过技术检测和用户使用反馈,已达到相关标准。 沈阳弗莱斯木业有限公司总经理范国庆向
Read full article → 今年11月中旬,为使白酒在新形势下适应市场要求,使豫酒企业成为名符其实的产酒大省和销酒大省,使豫酒企业经济效益再上新台阶,再攀新高峰,由河南省酒业协会组织全省十六家白酒骨干企业领导考察团赴安徽的古井贡、双轮池、金种子、迎驾、口子窖五家酒业考察、学习、交流。就企业文化建设,品牌建设和现代白酒市场营销等方面,进行了面对面的探讨和交流,豫皖两省酒企业领导都认为,这种
Read full article → 记者昨日获悉,根据国务院《酒类流通管理办法》《生猪屠宰管理条例》等条例,市商务局颁布了《成都市商务行政处罚自由裁量权实施标准》(暂行),明确酒类经营者向未成年人销售酒类商品将按情节轻重进行处罚。 暂行标准对酒类经营者营业执照管理,散装酒、酒类商品存放,向未成年人销售酒类商品,酒类生产、批发、进口等方面的行政处罚幅度进行了调整。根据暂行标准,如果酒类经营者向未成
Read full article →外资能否“畅饮”中国白酒? 不难发现,目前外资感兴趣并涉足的国内白酒业几乎是二、三线品牌。究其原因,是因为国家对外资并购名优白酒有限制,且五粮液、茅台等企业多由国资委绝对控股,拥有强大的资金和技术实力,对国际市场的开拓愿望也并不如外界所预计的那样强烈,这使得外资并购一线名优白酒并非易事。 帝亚吉欧与水井坊的合作是国内白酒与外资合作的首例。今年6月中旬,水井坊发布公告称,帝亚
Read full article →近日,美国高盛集团(Goldman Sachs Group Inc.)以5200万美元收购安徽口子酒业股份有限公司(下称“口子酒业”)25%股权的投资计划被证实已完成。据悉,这次高盛入主口子酒业更多的是财务投资,是加重对其实业投资调整的一部分;而口子酒业则是希望通过高盛的财务投资,推动企业的战略调整。也有消息称其在为上市铺设资金和运作的道路。 具有竞争优势的中国传统名优白酒
Read full article → 国家统计局太原调查队今日公布的数据显示,与年初相比,山西省城市场上中高低档白酒均出现了不同程度的上涨。 今年以来,白酒价格呈现出不断上涨的态势。调查显示,太原高粱白 (450ml)10月份的平均价格为5.52元/瓶,比1月份的4.47元/瓶上涨了23.5%;五粮液(39度500ml)10月份的平均价格为518.00元/瓶,比1月份的433.56元
Read full article →“劲酒”有假,购买时需多个心眼。近日,瓯海工商局三溪工商所执法人员在郭溪镇查获一起销售假冒“劲酒”案,当场查扣假酒480瓶。 日前,三溪工商所工商执法人员根据湖北劲牌酒业有限公司打假人员的举报,前往郭溪镇一食品店内检查,当场查获了一批假“劲酒”。这批假酒的标注、包装瓶的大小、形状、标签颜色等与真劲酒极为相似。 据介绍,识别真假
Read full article → 作为中国第一文化名酒的山西汾酒,其市场化的道路,走得比国内其他名酒更为曲折。在假酒冲击和渠道混乱的双重挤压下,如今面临着“失控”的风险。曾帮助汾酒走出10年前假酒事件阴影的品牌开发商营销模式,正遭遇一次大面积的“清洗”,原有的200多个子品牌,已被砍掉了90个以上。 据一位汾酒经销商透露,由于一些品牌开发商降低销
Read full article → 连续五次征战央视年度广告招标,加之年均20%以上的高增长业绩,绍兴黄酒日益成为行业的发展标杆。近日,人民网等中央级媒体邀请“古越龙山”董事长傅建伟做客北京,揭秘千年黄酒的现代产业之旅。 《对话总裁》是人民网面向企业界高端的一个原创性访谈节目,参与者均为行业的领军企业。栏目通过与网友的直接对话,快速准确地传递最权威的行业声音。
Read full article → 红酒、白酒、啤酒,不同的市民有不同的选择,那么,在哪里买酒比较划算呢?本报“铿钱组”近日走访了中环广场的东海百货、地王广场的大昌超市以及益华百货等几家市区较高档的超市,发现酒类的价格相差不大。有行家向记者介绍说,如果只是一般的家庭用酒,还是就近在家附近的超市购买比较划算;如果是用于接待或者喜宴,要大量用酒,则应该到酒类专门店购买,价钱会
Read full article → 行业专家认为,在当前信贷危机形势下,消费者对高档葡萄酒的需求减少,南澳酒商的全盛时代即将逝去。 一年前,消费者对澳洲高档葡萄酒的需求旺盛,加上07年酿酒葡萄减产推升酒价,使得当地葡萄酒行业发展前景乐观。但是今年葡萄压榨量达1831吨,比上一年多400多吨,直接压低了葡萄收购价。澳大利亚葡萄酒与白兰地协会分析经理劳瑞·史丹福(Lawrie 
Read full article → “外行”操盘,犹如初生牛犊,颠覆一切“清规戒律”;先破后立,布局全国,销无定法,适用为上。紫轩潜水市场,用心历练。 熟悉紫轩销售总经理赵晓晋的人都知道,他常挂在嘴边的一句话就是:我不懂酒,是个外行。因为不懂,所以什么都敢干,什么都敢尝试,也什么都不在乎。 行业一切高深悬念的销售模式,在紫轩都是废纸一张,没有什么可
Read full article → 新西兰中奥塔哥产区(Central Otago)的葡农正大步流星的开展有机葡萄种植。 自今年六月新西兰实行有机葡萄种植认证以来,当地二十多家葡萄园已经签约中奥塔哥有机葡萄种植商项目。 据项目协调人约翰·卡兰汉介绍,该项目包括户外集会、学术研讨会、有机葡萄种植讲习班以及专门教授葡农如何进行有机种植的网站论坛。新西兰葡萄酒、农业专家负责教授相关知识,如土壤管理、堆肥、解决虫
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