We gather wine industry news from around the world—domestic and international—and share it with you as early as we can. Keyword search and browsing are supported.
记者日前从广东省酒类行业协会获悉，全国首个葡萄酒专业市场将落户广州。据悉，目前国内仅在上海、广州和天津有进口酒类展示交易中心，但尚无单个酒类品种的专业市场，而落户广州的这一葡萄酒专业市场将填补这一空白。 由于受世界金融风暴的影响和中国进口葡萄酒关税下调，据有关部门统计，2008年，从广东海关进口的葡萄酒总量已突破1千万升大关，达到1378.4万升，比2007年增长1.1倍；进口价值达到8080.9
Read full article →昨日，市消保委发布今年第12号消费警示，提醒消费者在选购葡萄酒须谨慎，一些标价很高的产品，品味未必就是高的。 近年来，温州刮起一股品用进口葡萄酒的热潮。据温州海关统计，今年上半年我市进口葡萄酒达552.5万美元，进口数量143.36万升，占我省同期进口总量的52.8%，进口数量及美元值均居全省首位。然而一些不法经销商竟借机进行以假充真、以次充好、以低档冒充高档、以国产冒充进口等违法行为牟取利益。今
Read full article →让传统酒产品 与网络共舞 中国名酒高峰论坛暨浙江新消费运动（酒类）研讨会在杭举行 □张晨 早报讯 昨天，由浙江日报、浙江省工商局、浙江省消保委和阿里巴巴·淘宝商城联合发起的中国名酒高峰论坛暨浙江新消费运动（酒类）研讨会在杭州举行。 浙江是酒饮产品的消费大省。目前，酒市场呈现市场容量大，成长迅速；品牌众多，竞争激烈；酒品分布较为均匀这三大特点。来自省商务厅的数据表明，截至今年10月底，
Read full article →●王怀能：中国酒类专家，国家优秀评酒师。现任中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心主任，四川省广元市酒类技术研究所所长，广元市酒类产品质量鉴定评审委员会主任。 ●刘念：中国酿酒工业协会高级品酒师。现任四川省食品发酵工业研究设计院酿酒工业研究所所长，四川省酿酒工业协会白酒专业委员会专家组成员。 走进四川省食品发酵工业研究设计院酿酒工业研究所，一股酒香扑面而来，所长刘念办公室收藏的川酒更让人倍感亲切
Read full article →荆楚网消息 (楚天都市报) （记者余皓 实习生石文娟 袁倩 通讯员沈度）暴力控制辖区内200余家啤酒经销户，独销燕京啤酒，在杀害一名雪花啤酒销售商后案发。昨日，“酒霸”刘时贵涉黑团伙10人被移送检方审查起诉。该案被称为武汉“酒类打黑第一案”。 刘时贵是原燕京啤酒武汉经济技术开发区代理商，其弟刘新学是原燕京啤酒湖北营销公司汉阳分部副部长，该涉黑团伙以刘
Read full article →本报记者 胡颖 特约记者 Amy 上周六， 2006年份波尔多特级葡萄酒品尝会在上海四季酒店举办，这是波尔多过去多年来在亚洲巡展的盛事之一。事实上，亚洲已成为一个关键的出口市场，除了法国人重视发展迅速的中国葡萄酒市场，几乎所有葡萄酒生产者都希望在此找到发展机会，10、11月内的国内的各类进口葡萄酒品酒会和展览会也令人看到这个强烈信号。 根据国际知名的葡萄酒及烈酒研究机构IWSR 9月初在上海发布2
Read full article →作者池兆恩 中新广东网11月26日电(索有为胡山)第三届广州国际名酒展暨世界名酒节26日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆开幕,广州海关为展会提供个性化服务。 据悉,本次展会共有来自31个国家和地区的43家参展商参加,95%为来自世界各地的名酒。由于本次展会进口展品种类繁多,所涉品牌达400多个,为使进口展品正确申报,降低差错率,海关在预申报前就协助主办方对相关展品商品
Read full article →陈瑞东轻轻晃动着红酒杯，红宝石般晶莹、温润的色泽随着波光荡漾。偶尔一两滴挂在杯壁上的水滴，如“美人泪”缓缓滑落。这一刻，他沉醉期间。葡萄酒，这个来自欧洲大陆的外国“美人”，在懂酒的人眼里总是爱睡的。“所以，你需要用专业的醒酒器具，轻轻唤醒她。” 晃动着酒杯，陈瑞东从陶醉中醒来。今天，他试图唤醒的不仅仅是杯中的“美人
Read full article →山西汾酒 [ 38.80 -5.41% ] (600809，收盘价38.80元)是我国清香型白酒龙头，国内唯一一家同时拥有两个国家名酒和世界名酒品牌的白酒企业，产品定位中端，具有悠久的历史和深厚的底蕴，倡导绿色健康的白酒概念，符合当前白酒行业发展与白酒消费趋势，具有得天独厚的发展条件。同时，公司在产品策略上定位中端，未来市场空间广阔。在投资策略方面，山西证券看好公司的持续增长潜力，维持&ldquo
Read full article →昨天（26日），由杭州市贸易局组织牵头，杭州各酒类流通企业发起成立的杭州市酒类流通行业协会成立。该协会成立的目的在于，代表酒类流通企事业单位维护行业利益，担任企业与政府之间的桥梁作用，并保障会员和行业的根本利益。 会上，杭州市酒类流通行业协会宣布，为加强酒类流通行业自律和经营企业行为规范，保障消费者的合法权益，发起的“杭州放心酒工程”正式启动。与会的华商糖业烟酒、永裕贸易、
Read full article →11月20日，世界500强中粮集团旗下全资子公司中粮酒业与法国排名前20位的碧尚男爵酒庄签订了独家代理协议。根据双方协议，碧尚男爵的副牌在中国大陆市场今后都将由中粮集团进口并销售。 法国碧尚男爵堡庄园是世界知名酒庄，位于法国波尔多地区的菩依乐村（Pauillac），在1855年波尔多酒庄分级制度中位列二级名庄头名。碧尚男爵堡酒庄也是整个波尔多产区内是著名的"传奇式"庄园，之前由
Read full article →贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司，隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司。公司坐落于风光旖旎的赤水河畔——茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境，为公司的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展，公司已成为集保健酒、白酒生产于一体的专业酿酒公司。企业2002年通过ISO9001：2000版质量体系认证，并被中国企业形象认定委员会授予&ld
Read full article →中国葡萄酒产业经过多年的发展，孕育出一个蓬勃壮大的消费市场，也令一众葡萄酒品牌脱颖而出。然而，现阶段，与其庞大市场潜力难以完全匹配的则是，优秀酿酒师的稀缺，这已成为制约国内葡萄酒产业发展和葡萄酒文化进一步张扬的关键瓶颈之一。记者采访了解到，不断井喷的葡萄酒市场正在对中国产生优秀的酿酒师群体形成一种倒逼机制。 11月25日，酒类营销专家铁犁接受记者采访时表示，喝酒就是领略深厚的酒文化，享受精神上的愉
Read full article →扬州：狮头软糯留心间 提起维扬菜，扬州狮子头是不可忽略的。身为淮扬菜的分支，维扬菜以选料讲究，刀工精细，注重火功，咸甜适中称著，扬州狮子头正是集以上优点为一身的美食。 扬州狮子头可追溯至隋炀帝时期，御厨所做的“葵花献肉”即是扬州狮子头的前身。肉要用猪肋条肉，要肥肉三成，精肉七成，切肉要“细切粗斩”，肉糜的搅拌更是考验厨师的技巧。扬州狮子头品种繁多，可
Read full article →洋酒在粤驱逐白酒 销售迫近白酒，个别酒楼消费比超过六成 □信息时报记者 黄丽嫦 在白酒消费税调整、限酒令延至今年12月等种种利空消息下，广东白酒商今年有些郁闷，现在看来，他们的压力还远非如此。日前洋酒巨头保乐力加抓住时机在广州大搞“迎亚运—酒后不驾车 精彩有延续”公益宣传创意大赛；上周，五粮液最大经销商银基集团正式进军进口葡萄酒市场；12月，寰盛洋酒将在北京拍卖
Read full article →干邑的中坚力量V.S.O.P，在人们的印象中似乎总以一种不高不低的姿态出现，殊不知像它这样的全能战士，既是鸡尾酒会中的常客，也能在中餐里有着不错的表现，它们贮藏年份久远，一样需要橡木桶的陈放与调酒师的调配，它们透过桶壁蒸发掉的是“天使的升飞”，最后得到的部分，是留在人间的酒中贵族。 酿造篇 V.S.O.P的灵魂 我们将对酒的口感和香气产生重要影响的因素称为是酒的灵魂，正如水
Read full article →11月23日，应中糖集团之邀重出江湖的 酒鬼酒 [ 15.38 -7.01% ] (000799.SZ)总经理徐可强在接受CBN采访时透露，未来一段时间内，酒鬼酒将在营销领域投入上亿巨资以争夺中高档白酒市场。这一战略调整也是其上任之后最大手笔。 酒鬼酒是湖南湘西著名品牌，历史上一度曾经与茅台、 五粮液 [ 26.73 -4.54% ] 齐名，但因4.2亿元巨额资金被资本玩家挪用，公司每况愈下，甚至
Read full article →“2009年中国CEO高峰论坛”近日在北京举行，世界500强 中粮集团 旗下长城桑干酒庄酒在连续成为中欧商学院15周年校庆和《商业周刊》2009年全球CEO年会指定用酒后，再次荣膺本届CEO高峰论坛指定葡萄酒。长城桑干酒庄酒凭借其一贯的顶级品质，不断绽放在商政精英云集的顶级盛会上，也再一次印证了长城桑干酒庄已经成为商界精英的首选。 此次中国CEO高峰论坛云集了包括成思危、
Read full article →“送长辈，黄金酒”“升级 送礼 ， 今年 流行白金酒……”离岁末送礼高峰还有一个多月， 电视 、报纸上的“礼品广告”大战已提前上演。尤其各类保健酒的广告可谓铺天盖地，且一个接一个都是“大牌”。五粮液出的“黄金酒”广告全方位轰炸，紧接着茅台酒厂推出一款&
Read full article →“广东酒类消费近300亿元，占全国1/10。但在目前的白酒市场格局中，广东本地产白酒长期受低度数、低价格和低利润问题困扰。九江酒厂近日推出十年陈高端米酒‘粤宴’，有望突破“三低”瓶颈。”日前，在建于广东九江酒厂的全国首家广东米酒博物馆开馆仪式上，广东省酒类专卖局副局长朱思旭表示。 新税政创造公平竞争环境 广东白酒历史悠久，去年
Read full article →Leave a short message (max 200 characters) and your email or China mobile. We use this only to follow up.
QQ / WeChat ID:
Email:
Tel:
