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附件： GB/T 10346—2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 General principle of inspection for Chinese spirits 前  
Read full article →附件： GB/T 41219—2021酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的 鉴定方法 Method for identification of Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces lacti
Read full article →附件： GB/T 17204—2021饮料酒术语和分类 Terminology and classification of alcoholic beverages 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《 标准化工作导则 第1部分：标准化文
Read full article →爱尔兰威士忌品牌McConnell旗下公司Belfast Distillery Company获得Shawbrook银行2250万英镑资产贷款，用于支持长期库存陈化、国际扩张及商业化。McConnell品牌于2020年由贝尔法斯特投资者复兴，去年开设酿酒厂品牌之家。
Read full article →上海金酒品牌Peddlers推出Salted Plum夏季主题活动，主打25%ABV的咸梅金酒Highball饮品。品牌与本地生活节Feast和Crush合作，推出限量冰淇淋风味和200ml小瓶装，倡导轻松清爽的夏日饮酒方式。
Read full article →五粮液控股股东宜宾发展控股集团及全资子公司四川宜宾五粮液集团宣布，将在未来六个月内以30亿至50亿元回购公司股份。此前五粮液因会计差错调整导致2025年营收腰斩，但2026年一季度在低基数下实现营收增长33.67%，净利润暴增82.57%。
Read full article →西北地区的葡萄酒 “百年三万六千日，一日须倾三百杯。”——《襄阳歌》 李白祖籍陇西成纪(现甘肃省秦安县陇城)。在其4岁迁回四川绵州昌隆县之前，其父从中原被贬中亚西域的碎叶城(今吉尔吉斯斯坦的托克马克市)。据说是李白的出生地。 1、这里有好酒 西域地域辽阔，具有得天独厚的种植葡萄条件，经国内外葡萄酒专家多年研究，得出在北半球地球的纬线40
Read full article →南澳必知4大产区 Barossa Valley 最佳Shiraz产区 历史悠久的Barossa Valley，是澳洲葡萄酒产业中心，很多百年知名酒庄都是从这里起家。该产区气候温和，夏天炎热，冬天气候温和、雨量少。为避开炎热大陆型气候，葡萄园多设在海拔较高处，来自湾区凉爽的海风让成熟期能延长，土质则多为肥沃红土，非常适合生产
Read full article → 名门精品之法国红酒世界大部分的葡萄酒产地均处于赤道南北两边，大概在南北半球各三十至五十度纬度之间，主要有法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。一提到红酒，就不能不提到法国，众所周知，法国是最享有盛誉的红酒出产地。 决定葡萄酒好坏有六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。温度越高，葡萄的采摘时间就越快；阳光照射时间也很重要，太少
Read full article →LVMH集团旗下的葡萄酒和烈酒部门酩悦轩尼诗（Moët Hennessy）宣布将进行大规模裁员，裁员比例超过10%，涉及员工数量约达1200人。这一消息由该部门首席执行官Jean-Jacques Guiony在内部视频中亲自透露，瞬间引发了行业内外的关注与热议。 酩悦轩尼诗，作为
Read full article →法国酒业巨头保乐力加（Pernod Ricard）周三表示，已签署协议，将旗下国际葡萄酒品牌出售给Australian Wine Holdco Limited，后者是一个由国际机构投资者组成的财团，也是Accolade Wines的所有者。 该交易的财务条款目前尚不清楚，预计将于
Read full article →文 | WBO烈酒商业团队 编 | Aries 近日，烈酒商业发现A股上市公司天佑德生产的青稞威士忌，已于2023年初上市，因未进行大规模推广，在国内知名度并不高。笔者调研了一下3款新品，发现天佑德的运作让人有些疑惑。 01 2016年入桶，标语宣传“16年威士忌” 在
Read full article →赤水河酒近日在美国迈阿密举行代言签约仪式，与@梅西LeoMessi10 正式签约。有多位行业人士及知情人士表示，梅西授权给赤水河酒的代言权限为使用肖像权，其费用为每年2000万余元。据悉，赤水河酒成立于2021年，实控人为主营化肥业务的A股上市公司史丹利董事长高进华，邀梅西代言后
Read full article →本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 黄兴利 北京报道 随着8月过去，21家白酒上市企业半年报已披露完毕。整体来看，今年上半年白酒企业成绩普遍表现亮眼，有15家酒企取得了营收净利润双增长，2家企业出现营收净利双降。消费承压下，白酒赛道稳中向好。 在这之中，区域性酒
Read full article →2023年的「亚洲最佳50家酒吧」（The Asia’s 50 Best Bars）于2023年7月18日晚间在香港公布完整名单并举行颁奖盛典。今年的「亚洲最佳50家酒吧」榜单由270名来自亚洲各地的调酒师、酒吧业主、酒饮作者、教育家和鸡尾酒爱好者等业界领袖共同投票选出，来自亚洲
Read full article →反倾销对于澳大利亚葡萄酒而言，意味着什么？自澳大利亚瓶葡萄酒反倾销立案开始的五天里，澳大利亚最大的葡萄酒企业Treasury Wine Estates Limited股价跌去近23%。这家企业最著名的产品就是奔富，近期奔富动作频频，在中国各地开展新品发布活动，但并未能阻止股价一路
Read full article →为防范新冠疫情，意大利佛罗伦萨的商家近日重新启用17世纪用来对抗黑死病的工具：“酒窗”。通过酒窗，商家既能向顾客售卖商品，又能与他们保持适当的社交距离。 图片来源：Instagram截图 As 16th-century Florentines dro pped like
Read full article →Drizly 官网 据外媒 FinSMEs 报道，美国 Drizly 完成5000万美元C轮融资，由 Avenir 领投，Tiger Global 和其他已有投资者参投。该轮融资获得的资金，公司将用于产品研发和促进客户增长。 Drizly 是一个酒类电商平台，由 Cory Rel
Read full article →路透社20日消息，根据一份路透社获取的文件，亚马逊已获准在印度东部的西孟加拉邦销售酒品，这标志着该公司首次进军印度价值数十亿美元的酒类市场。 在周五的公告中，负责在该州进行在线酒类零售的授权机构西孟加拉邦饮料公司（West Bengal State Beverages Corp）
Read full article →经过一个月多的安装调试工作，3月19日， 珠江啤酒 南沙公司灌装厂C线新KRONES灌装机顺利灌装出酒，珠江啤酒股份有限公司党委书记、董事长王志斌，副总经理李焰坤，总工程师涂京霞和相关部门负责人一同见证了新设备成功出酒的振奋时刻。王志斌对南沙公司在做好疫情防控的同时高效组织开展新
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