行业资讯2017-03-15About 1 min read1146 views
价值几十元一箱低档酒换装整容 身价暴涨几十倍
假酒窝点查获现场 重庆晚报讯 原本只是价值几十元一箱的低档酒，通过换装整容，摇身一变身价暴涨几倍甚至几十倍。在渝安2号专项行动中，巴南区警方破获一起假冒注册商标案，涉案金额200万余元。这个窝点的暴露，竟是拆违建时发现的。 去年11月7日，巴南区李家沱街道红光村，执法人员在司法拆
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- 行业资讯2017-03-15About 1 min read257 views
进口酒渠道商生存多变 仅做渠道难牟利
进口酒渠道商生存多变 ASC精品酒业作为中国老牌进口酒渠道商于3月9日在官网上发布“ASC精品酒业宣布管理层变更”的通知，五年中出现第三次高层换血。ASC高层频繁变动的背后除企业内部调整需要外，侧面同时反映出内部运营策略变革迫在眉睫。 近几年中国葡萄酒市场格局发生巨变，仅依靠产品
Read full article → - 行业资讯2017-03-15About 1 min read279 views
沱牌舍得坐拥12万吨基酒传闻调查
数量真有这么多，但和业绩爆发没太大关系 金证券记者 江芬芬 “据传， 沱牌舍得 有12万吨15年以上的基酒，价值不菲！”近日，社交平台上的一则消息触动了不少投资者的神经。事实上，此前关于沱牌舍得（600702）拥有巨量基酒存货的传闻不绝于耳，上述传言是否属实？上市公司基酒存量又将
Read full article → - 行业资讯2017-03-15About 1 min read337 views
法国波尔多葡萄酒对华出口再创新高
人民网巴黎3月14日电 （记者李永群）法国波尔多葡萄酒行业协会14日在巴黎发布报告称，２０１6年法国波尔多地区生产的葡萄酒对中国出口再创新高，中国再度成为波尔多葡萄酒第一大出口目的国。 据统计，２０１6年波尔多葡萄酒对华出口量达5530万升，比２０１5年增长16％，占波尔多葡萄酒
Read full article → - 行业资讯2017-03-15About 1 min read250 views
葡萄酒降税进入“重点督办程序” 专家支招国产品牌“突围”
本报记者 文静 重庆报道 今年两会，葡萄酒产业降税再度成为热点。 “我们建议国家把葡萄酒纳入农产品征税范畴，以降低生产成本，增强市场竞争力，促进我国葡萄酒产业的蓬勃发展。”全国两会期间，宁夏回族自治区政协副主席、民革宁夏区委会主委张守志和中国侨联副主席朱奕龙两位全国政协委员共同提
Read full article → - 行业资讯2017-03-15About 1 min read320 views
终于知道贵腐酒为什么那么贵了！
贵腐酒颜色如黄金，价格更是滴滴似黄金，其中滴金酒庄（Chateaud’Yquem）1811 年贵腐葡萄酒曾经拍卖出 11.7 万美元每瓶的高价，1787 年滴金贵腐葡萄酒拍卖出 10 万美元。就连最普通的贵腐葡萄酒也要大几百甚至上千元。那贵腐酒为什么会这么贵呢？贵在哪里呢？ 1、
Read full article → - 行业资讯2017-03-14About 1 min read511 views
19.9元是原瓶进口? 扒一扒进口红葡萄酒的真身
文/半岛全媒体记者 王媛 图/半岛全媒体记者 王滨 “来一瓶82年的拉菲”,一句网络流行语,说明了进口红葡萄酒在消费者心中的“高大上”形象。那么,商场里19.9元一瓶的“原瓶进口”红葡萄酒又是什么来路呢?你敢不敢买呢?连日来,记者对进口红葡萄酒市场进行了调
Read full article → - 行业资讯2017-03-14About 1 min read241 views
进口葡萄酒，大浪淘沙别样红
本报记者 董 娜 通讯员 李鹏程 葡萄酒按地理位置可划分出“新世界”与“旧世界”两种风格。“旧世界”包括法国、意大利、德国等欧洲传统产酒国，他
Read full article → - 行业资讯2017-03-14About 1 min read243 views
葡萄酒小众啤酒卖不动 黄酒成中国增长最快大众酒
1月20日报道 美媒称，忘记啤酒和葡萄酒，在中国的酒业市场，现在走俏的是另一种同样古老的酒。 美国彭博新闻社网站1月18日报道，黄酒有时也叫做液体蛋糕，它的历史可以追溯到3000多年前的商朝。中国国际金融有限公司（下称中金公司）的数据显示，黄酒现在是中国增长最快的大众
Read full article → - 行业资讯2017-03-14About 1 min read267 views
俄媒称中国欲征服世界葡萄酒市场 城市人钟爱红酒文化
3月14日报道 外媒称，世界主要葡萄酒和酒精饮料Vinexpo展会执行总经理季伊姆·杰格利泽认为，中国国内葡萄酒需求在下降，葡萄酒进口速度也在走低，但尽管如此，据预测，至2020年前，中国将成为世界第二大葡萄酒市场。俄罗斯卫星通讯社咨询的专家也表示，毫不怀疑，中国在世
Read full article → - 行业资讯2017-03-14About 1 min read1293 views
杜甫的酒趣
杜甫（图源于网络） 大唐多酒徒。杜甫的一首《饮中八仙歌》活画了唐代文场一个个酒汉放浪形骸于天地间的生动形象。这是一首极具情趣的“肖像诗”。八个酒仙嗜酒、豪放、豁达，各具特色，又异中有同。全诗一韵到底，幽默风趣，情调十分欢快。特别是写到李白：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read1155 views
前谷歌高管辞职创业，创办酒迷社区是出于对精酿啤酒的爱
从IT精英到精酿啤酒布道者，沈恺的转型之路 【本文来自钛媒体 快公司 栏目，由 我造社区 推荐。登陆我造社区，让你的好项目被更多人知道！】 对于啤酒的印象，还停留在丽江酒吧噪杂音乐声里的“100块一扎”吗？那你out啦！ 精酿啤酒正在打入北京上海的小众青年群体，在文艺
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read382 views
酒常识：大曲酒和小曲酒的区别在哪？
新中国成立后，用 “ 白酒 ” 这一名称代替了以前所使用的 “ 烧酒 ” 或 “ 高梁酒 ” 等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。 按最新的国家标准，将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。 白酒的定义是 : 以曲类、酒母为糖化
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read354 views
你知道白酒有酒龄吗？
我们在选购白酒时，经常看到酒架上摆着3年、5年、10年的不同酒龄的白酒，那么白酒的酒龄是怎么算的呢？ 在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子里， 在那些酒坛中，某些成分会溶入进酒水中。而这种坛子上有一些细孔，具有一定的透气作用，储存在其中的酒水因而会发生一定的变化。所以过去的
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read224 views
白酒品牌高端酒纷纷提价 中端爆发低端淘汰
星辰在线3月13日讯 （长沙晚报记者 李金） “次高端白酒终于要赶上发展好时候啦!”今年开春，以泸州老窖、水井坊为代表的二线白酒板块在股市的良好表现，让很多做次高端酒的经销商看到了“暖春”将至。记者了解到，茅台等高端酒纷纷提价以及大众消费的升级，为价格在300元-600元之间的次
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read304 views
全国最大 38亿元进口酒采购合作项目落户厦门自贸片区
2月17日，记者从厦门海沧检验检疫局了解到，15日，一项合同金额高达38亿的进口酒采购合作项目在厦门自贸片区海沧自贸园区正式签约，厦门自贸片区海沧保税港区内入驻企业厦门酒龙网电子商务有限公司与1919环球采购公司签署战略合作协议，负责进口酒从国外酒庄的采购、供应链管理直至国内配送
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read331 views
挂杯的不一定是好葡萄酒
在葡萄酒行业，有一个说法是“葡萄酒的眼泪(tears of wine)”，是说轻轻摇晃盛了葡萄酒的杯子，会在液面上方的杯壁上出现一层液膜，然后这层液体聚成液滴，最后流回杯中。在中文里，这种现象被称为“挂杯”。 葡萄酒主要由水和酒精组成，此外还有少量糖等成分。葡萄酒的度数越高，表示
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read643 views
王朝酒业没落：5年亏损 葡萄酒产品几乎没有市场需求
五连亏 王朝酒业没落 先后经历停牌调查、高管震荡、白菜价出售名庄酒等多起负面事件后，曾经的国内葡萄酒巨头王朝国际酒业股份有限公司（以下简称“王朝酒业”）出现多年亏损。在王朝酒业新近发布的2016年度业绩盈利警告中显示，该集团业绩仍延续亏损态势。事实上，自2012年至今，王朝酒业已
Read full article → - 行业资讯2017-03-13About 1 min read430 views
2017酒博会：厉害了 泸州妹子将好舌头前三名收入囊中
3月11日，2017中国国际酒业博览会系列活动“酒城论剑·品酒争霸——第二届寻找民间好舌头”在佳乐世纪城佳乐金街举行。来自山东、福建、贵州、重庆等10多个省、市、区的600多名品酒爱好者层层闯关，角逐10万多元的现金大奖。 参赛选手正参与闻香型比赛 比赛分为海选、决赛两部分。上午
Read full article → - 行业资讯2017-03-11About 1 min read384 views
白酒制作工艺
白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较
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