行业资讯2017-08-14About 1 min read208 views
最大最多最贵最老 葡萄酒占了这么多世界记录（2-1）
世界上最贵的白葡萄酒 单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chateau d‘Yquem，2011年在伦敦的The Antique Wine Company以75000英镑的价格售出。有趣的是，这瓶1811年份的滴金比这家公司卖出的1787年份的滴金（55000英镑）还要贵！
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- 行业资讯2017-08-12About 1 min read1909 views
夏天喝酒的“三好、三坏、三不吃“
在这个快节奏的社会，很多人都处在“亚健康”状态，并且不关注自己的健康。到来夏天很多人都有些坏习惯，喜欢喝酒吃烧烤，但却不知这对肝脏的损害很大。虽说这样很不好，但喝酒其实也有好处的，相应的也有坏处。以下就是关于喝酒的好处和坏处，以及护肝的小常识！ 喝酒的3大好处 其好处一：时代发展
Read full article → - 行业资讯2017-08-12About 1 min read1348 views
喝哪些酒不发胖？法媒教你合理选酒远离高热量
【环球网综合报道】盛夏的夜晚，与三两好友相约饮酒谈心，是不是件格外惬意的事？但要当心的是，有些酒或饮品可能含有很高的热量，在选择时一定要小心慎重有所节制，否则就有增重的危险。那么究竟该如何正确选酒？如何在过足嘴瘾的同时，保证身体健康呢？法媒《快报》教你怎样科学饮酒，避开肥胖风险。
Read full article → - 行业资讯2017-08-12About 1 min read126 views
日本富山县冰见产白葡萄酒"Ojico Chardonnay"获日本葡萄酒大赏金奖
在日本葡萄酒大赏评比中，日本富山县冰见市余川的红酒制造农场“SAYS FARM”酿造的“Ojico Chardonnay”斩获欧洲品种类白葡萄酒单元的金奖，北陆地区葡萄酒制造商获得该单元金奖还属首次。此外，本次大赏中，该酒庄的“Chardonnay”也同时获得铜奖。 “SAYS
Read full article → - 行业资讯2017-08-11About 1 min read3535 views
中粮辟谣葡萄酒检出致癌色素 所涉产品系假冒伪劣
中国网财经8月11日讯 中粮长城葡萄酒官方微信今日发声明澄清，《苏州日报》等媒体于8月3日刊发的题为“中粮长城葡萄酒检出致癌色素”的报道严重失实，报道所涉及产品属于假冒伪劣产品，与中粮长城无关。如果造成负面影响，中粮酒业有限公司将保留迫究法律责任的权利。 声明原文如下：
Read full article → - 行业资讯2017-08-11About 1 min read319 views
第六届贵州酒博会明天结束
央广网贵阳9月9日消息（记者王珩）9月9日，第六届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳国际会展中心开幕，9月9日至12日，来自全球34个国家和地区的近2000个知名酒业品牌将上演一场美酒嘉年华。 在参展企业数量方面，本届酒博会比上届增加20%，国内参展酒企由去年的680家增加到930
Read full article → - 行业资讯2017-08-11About 1 min read165 views
智利葡萄酒盯住中国百姓餐桌
国际葡萄酒与烈酒展览会及国际葡萄酒与烈酒研究所近日发布的联合报告显示，2017年上半年，中国葡萄酒进口量同比增长13.9%，其中从智利进口的葡萄酒增幅最大。仅今年5月，智利出口中国的葡萄酒总量就同比增长49%，达2400万美元，是第二大出口目的地美国的1.5倍。智利葡萄酒协会主席
Read full article → - 行业资讯2017-08-11About 1 min read129 views
中葡股份上半年主业再亏 国产葡萄酒双重承压
中国经济网北京8月10日讯 （记者 吴晓薇）随着白酒行业上半年佳绩频出，葡萄酒业上市公司也交出了自己的成绩单。今日，中信国安葡萄酒业股份有限公司（以下简称“中葡股份”）发布了2017年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入19,182.05万元，较上年同期增加 51.54%。 净
Read full article → - 行业资讯2017-08-09About 1 min read154 views
国际诗酒文化大会“回家” 川南四市诗情“连连看”
在北京、成都、合肥等城市连续举办多场诗会后，国际诗酒文化大会终于来到中国著名的酒城——泸州，这是一次“回家”之旅，川南四市的诗人们齐聚一堂，用一场精彩的诗朗诵为这次“回归之旅”献礼。 8月6日，国际诗酒文化大会·川南文艺风在酒城泸州举行。本次活动由泸州市人民政府、中国作协《诗刊》
Read full article → - 行业资讯2017-08-09About 1 min read1073 views
劣质贴标葡萄酒 中国人一年多花300亿
栾立 [一瓶VCE平均成本0.7欧元，汇率按7.9计算，各项税费合计48.2%，运费仓储按1.5元/瓶分摊，则到岸成本为9.7元/瓶。但最终这些酒变成了99元6瓶的电商产品、29.9元的引流产品，加上礼品包装后卖到68元，以及在各种经销商手中被卖到99~200元各种价格。] 进口
Read full article → - 行业资讯2017-08-08About 1 min read208 views
低度酒能否成为中国白酒的下一个风口？
《瞭望东方周刊》记者杨天丨北京报道 “白酒低度化的趋势已不可逆转。” 中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。 “目前，在中国42度以下的白酒占据了50%的市场份额。”2017年7月28日，中国低度白酒发展高峰论坛上，宋书玉在接受《瞭望东方周刊》采访时给出了这样一组数据。 五粮液集
Read full article → - 行业资讯2017-08-08About 1 min read201 views
中国引领澳大利亚葡萄酒全球出口涨势
近日，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）发布最新出口报告。报告显示，澳大利亚葡萄酒在全球市场上出口额持续增长，而此番增长主要由中国大陆市场引领。截至2017年6月的一年间，澳大利亚对全世界出口总额增长了2.01亿澳元（10%）至23.1亿澳
Read full article → - 行业资讯2017-08-08About 1 min read1065 views
8000多瓶“高档酒”在清远被销毁，5招教你区分真假酒
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Read full article → - 行业资讯2017-08-08About 1 min read11784 views
郝持胜：“中华圣酒”传人
在中华文明的发源地——黄河流域，有一种酒被称为“中华圣酒”，目前，该酒的独特技艺已经穿越了1500年，长盛不衰，愈加完美，深得养生人士和帝王贵族们的喜爱。 这种酒，就是竹叶青。是中华“药酒同源理论”的活体见证者，是一种“植物养生保健酒”。 与所有后起之秀“保健养生酒”不同的是，竹
Read full article → - 行业资讯2017-08-07About 1 min read332 views
2018年澳大利亚最好的酒庄、葡萄酒名单在这里（2-2）
上接2-1 2007 年份沙普闪光限量版西拉起泡酒 Seppelt Show Sparkling Limited Release Shiraz 沙普酒庄是澳大利亚最早的酒庄之一，它成立于 1851 年，酒庄的创始人是约瑟夫?沙普（Joseph Seppelt）。在 160 多年的
Read full article → - 行业资讯2017-08-07About 1 min read390 views
2018年澳大利亚最好的酒庄、葡萄酒名单在这里（2-1）
刚刚过去的 8 月 2 日，澳大利亚的维多利亚州举行了“2018 年澳大利亚葡萄酒指南大奖”（2018 Qantas epiQure Halliday Wine Companion Awards）颁奖晚宴。 此次的詹姆斯·韩礼德（James Halliday）年度颁奖晚宴不仅是澳
Read full article → - 行业资讯2017-08-07About 1 min read340 views
秦皇岛尝试破解行业发展瓶颈 全力推进葡萄酒产业新跨越
中国经济网北京8月7日讯（记者 王城）“秦皇岛产区作为我国葡萄酒生产的主要产区之一，与新中国葡萄酒产业共同成长，创造了多项业内第一，为中国葡萄酒产业的发展作出了重要贡献。面对新的发展形势，我们选择与秦皇岛合作，将其作为改革试点，积极破解葡萄酒行业发展瓶颈问题，树立中国葡萄酒行业发
Read full article → - 行业资讯2017-08-07About 1 min read164 views
酒便利净利连亏
北京商报讯（记者 刘一博 实习记者 李永梅）8月4日，河南酒便利商业股份有限公司（以下简称“酒便利”）发布的2017年半年度报告显示，该公司实现营业收入3.07亿元，同比增长41.29%。其中，归属于公司普通股股东的净利润亏损0.07亿元，较上年同期亏损幅度下降。对于净利润亏损幅
Read full article → - 行业资讯2017-08-06About 1 min read11936 views
葡萄酒的酿造、品尝、过酒
葡萄酒的酿造： A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出
Read full article → - 行业资讯2017-08-06About 1 min read11691 views
法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种
什么是A.O.C ? 1. 法定产区葡萄酒 (AOC) 产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 2. 优良地区餐酒 ( VDQS ) 2％。 3. 地区餐酒 (VDP) 15％ 4. 日常餐酒 (VDT) 38％ 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
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