行业资讯2018-02-28About 1 min read1608 views
竹稻酒生产商万元征集香型名字
信息时报讯（记者 刘芳）日前，湖南骏宇竹稻科技专业合作社在广州举行了竹稻酒品鉴活动。其负责人彭湘江表示，竹稻酒的生产原料是竹稻谷，酒曲则用的是原国营浏阳河酒厂老酒师自制的中药酒曲，生产工艺是湖南当地典型的单粮小曲酒传统制作工艺，生产出的竹稻酒与湖南的白酒有些类似，但又有自己鲜明的
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- 行业资讯2018-02-28About 1 min read1808 views
国家食药监总局将重点抽查茅台、张裕等50家酒企
经济日报-中国经济网北京2月27日讯 记者从国家食品药品监督管理总局获悉，2018年食品药品监管总局重点抽检粮食加工品等食品生产企业644家，其中涉及酒类企业50家，包括茅台、五粮液、泸州老窖等白酒企业，张裕、长城等葡萄酒企业，华润雪花、青岛啤酒等啤酒企业。 具体名单为： 北京红
Read full article → - 行业资讯2018-02-27About 1 min read1104 views
假茅台的生意经：散酒勾兑、以假乱真，包装和防伪标志一应俱全
贵州省仁怀市，因茅台镇和茅台酒闻名全国。2017年初，当地制作销售假茅台的公开秘密被媒体披露，不计其数的假茅台从这里流向市场，假茅台的生产、包装、销售已经形成了一条完整产业链，一瓶假茅台的利润达到数千元。当地甚至流传着一个财富“神话”：一个人今天还是温饱水平，做一单假茅台酒的生意
Read full article → - 行业资讯2018-02-26About 1 min read4086 views
葡萄酒产业风向转变突围还需创新管理
新闻:“这几年，国内葡萄酒市场‘风向’转变，国产葡萄酒卖不动，而进口葡萄酒几乎处于脱销状态。”2018年，国内某酒企负责人如是说。去年底，海关总署公布的数据显示，2017年1-5月累计进口葡萄酒数量27.49万千升，同比增长8.9%，金额达到85亿元，同比增长8.3%，持续保持增
Read full article → - 行业资讯2018-02-20About 1 min read3161 views
纽约啤酒侍酒大师：喝啤酒涨肚或是倒酒方法错
不少人觉得啤酒虽好，但是会“涨肚”。美国纽约啤酒侍酒大师马克斯·巴克说，那是因为倒酒方式不对。 倒啤酒时，人们通常会一手拿酒瓶，一手斜举酒杯，让瓶中酒沿杯壁缓缓流入杯中，尽量避免起沫。巴克告诉美国商业内幕网站，这种倒酒方法让啤酒内二氧化碳“无处可逃”，当啤酒进入胃部开始消化时，会
Read full article → - 行业资讯2018-02-20About 1 min read1093 views
重庆警方破获特大生产销售假冒茅台酒案：现场查获500余瓶
近日，重庆警方破获一特大生产销售假冒名牌白酒案，抓获涉案人员１６人，捣毁制售假酒窝点３个，现场查获假冒贵州飞天茅台５００余瓶，制假工具６套，假冒茅台酒外包装、瓶盖及空瓶千余套，假冒品牌白酒的商标标识３万余套，基酒若干，涉案金额逾千万元。 portant;" /> 民警将嫌疑人抓获
Read full article → - 行业资讯2018-02-20About 1 min read12424 views
茅台酒真假难辨？酒网教你轻松辨别
seline;color:#333333;"> seline;"> seline;color:#333333;"> seline;color:#252525;">如今，网购方便了，人们越来越依赖于网络，几乎所有的东西都选择在网上购买。当然，网购还是存在一定的风险，其中产品的质量就
Read full article → - 行业资讯2018-02-20About 1 min read1615 views
外媒：澳大利亚葡萄酒出口的未来掌握在中国手中
新闻配图 凤凰国际iMarkets讯 北京时间周六(2月17日)，据俄罗斯卫星网报道，当前的春节似乎创下了中国人喝澳大利亚葡萄酒数量的新纪录。 2017年中国从澳大利亚进口葡萄酒增长了63%。这样的最新数据出自英国分析机构国际葡萄酒与烈酒研究会和澳大利亚政府酒业监管机构澳大利亚葡
Read full article → - 行业资讯2018-02-20About 1 min read1225 views
春节喝醉酒的，千万别用这5种方法解酒
春节假期中，少不了和亲戚朋友推杯换盏。一年未见的思念再加上中国人爱拼酒的习惯，很容易醉得不省人事。第二天起来，难免四肢乏力、浑浑噩噩。看完这篇文章，你就知道如何应对宿醉。 宿醉是怎样发生的？ 令人意外的是，目前科学界尚未有对宿醉的发生机制有最终定论。不要责怪科学家，毕竟人体是一个
Read full article → - 行业资讯2018-02-10About 1 min read1720 views
皇台酒业“酒没了”背后确有“内鬼”，公司已报案涉案金额或升至亿元
不出所料，皇台酒业约6700万元库存成品酒亏库的背后，果然有“内鬼”。（相关报道参见上证报1月31日报道《皇台酒业6700万元库存酒怎么就没了》） 皇台酒业今日公告透露，公司已报案，同时承认存在管理混乱、银行借款逾期、资金链紧张等问题。 从最新公告内容看，皇台酒业的或有损失可能要
Read full article → - 行业资讯2018-02-10About 1 min read1138 views
高档酒造假窝点藏身民房 光茅台空瓶就有1000多个
制假窝点藏身于民房院内，专造高档白酒，茅台、五粮液、剑南春应有尽有。日前，海淀工商分局联合公安机关成功端掉一制假窝点，涉案金额高达153万余元。目前，已将该案件线索移交相关部门进一步调查处理。 制假窝点藏身民房院内 今年1月24日下午，海淀工商分局八里庄工商所接到属地街道综治办情
Read full article → - 行业资讯2018-02-10About 1 min read12330 views
喝葡萄酒时，碰杯需要注意哪些细节呢？
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Read full article → - 行业资讯2018-02-10About 1 min read11948 views
如何鉴别假葡萄酒？
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Read full article → - 行业资讯2018-02-10About 1 min read11919 views
如何鉴别假葡萄酒？不看你会后悔的！
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Read full article → - 行业资讯2018-02-09About 1 min read1643 views
大冷的天气用罗马人的春药，煮锅红酒暖暖身子去去寒
seline;font-weight:400;color:#242424;"> 冬天里，寒风瑟瑟的大街小巷最适合手捧一杯热饮暖身，但咖啡太落寞，奶茶太甜腻，一杯热气腾腾、甜香氤氲的热红酒，馥郁的香料伴随热气蒸腾，随着丝丝甜酸交织的红酒入胃，怎一个暖字了得！ portant;wid
Read full article → - 行业资讯2018-02-09About 1 min read2092 views
茅台降价了！每瓶降价200每人限购2瓶
被国家发改委价格监督部门“点名发言”后，茅台从原来的“铁腕控价”变成了强制降价。 2月8日，澎湃新闻从上海地区茅台直营店处获悉，临近春节，茅台在全国多个地区开展促销活动。在上海地区，每位消费者凭身份证可在茅台直营店以1299元每瓶的单价购买两瓶500ml装53度飞天茅台，专卖店和
Read full article → - 行业资讯2018-02-09About 1 min read1166 views
台湾查获16万升“三精一水”的假冒葡萄酒
将劣质酒贴上大牌的标，仿冒大牌进行销售，或者用三精一水勾兑出葡萄酒，仿冒进口葡萄酒的事件，在中国大陆地区一些城市偶有查获。而最近，中国台湾地区也查出多达16万公升的“套牌酒”，还是葡萄汁混入香料，并添加食用酒精制成。 台湾地区查获勾兑酒假冒阿根廷葡萄酒 据中时电子报、台湾联合新闻
Read full article → - 行业资讯2018-02-08About 1 min read1637 views
春节买酒要注意了！省食药监局发布安全消费提示
2018年新春佳节将至，不少人已经在返乡回家的路上。春节与家人团聚，少不了喝两杯。在选购酒类产品中应当注意哪些事项？采购年货时如何买到安全新鲜的食品？近日，省食药监局结合以往春节期间食品消费安全方面的隐患性问题，提出相关安全提示。 选购食品注意事项 1.采购食品应尽量在大中型商超
Read full article → - 行业资讯2018-02-08About 1 min read1191 views
女性冬季适合喝的3种酒 女性冬季养生吃什么食物好
portant;"> 很多人在冬季会饮酒来养生，专家认为，适量饮酒确实能保健身体，那么女性在冬季喝什么酒好呢？下面就让小编带你来了解下吧。 portant;"> portant;"> 女性冬季适合喝的3种酒 portant;"> portant;"> 果酒 portant;">
Read full article → - 行业资讯2018-02-08About 1 min read11845 views
权威解答︱“水检法”？真假鉴酒大忽悠！
近来，朋友圈盛传一段所谓“加水鉴别真假酒”的视频，引发消费者广泛关注。 临近年关，酒作为节庆必备的快速消费品，自然成为大家关注的焦点。而加水即可鉴别酒的真假，这样的视频不仅极具蛊惑性，而且严重误导了人们的消费。 图 这段视频的核心，就是所谓“水检法”，倒多少酒就加多少水，如果酒中
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