糖酒会今开幕 六大展馆欢迎您

今日，2011年春季全国糖酒商品交易会将在蓉城拉开帷幕，这也是春季糖酒会永久落户蓉城后的首届盛会。成都商报记者从昨日举行的新闻发布会上获悉，全国糖酒会组委会预计，在本届为期4天的糖酒会上，预计将有13万人次前往现场参观，将设立六大专业展馆。布局更专业、展览更国际化将成为本届糖酒会的最大特色。

国际展位被知名葡萄酒商预订一空

“按照科学规划、专业布局的要求，本届糖酒会规划了国际馆、酒类馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械馆以及精装馆等六个专业展馆。”中糖集团总经济师、全国糖酒会办公室主任何继红在新闻发布会上称，除此之外，本届糖酒会还设立了包括白酒、黄酒、啤酒饮料、乳制品、食品包装等在内的多个专区，实现了产品门类分馆、分区布展。“这不但方便参观者的洽谈与贸易，也是展区布局与国际先进展览模式接轨的重要一步。”

据她介绍，针对近年我国葡萄酒行业呈现快速增长趋势、原装进口葡萄酒市场急速升温、中国葡萄酒市场成为世界主要葡萄酒出产国，本届糖酒会将继续开设去年糖酒会上创立的“葡萄酒与国际烈酒馆”，并将展馆面积扩大到了两个馆，实际展览面积折合成国际标准展位1100多个，比去年同期展会增加了50%，占总规划展览面积的20%以上。“而早在今年初，国际馆展位就已被20多个国家和地区的国际知名葡萄酒厂商预订一空。”

春季糖酒会从今年起永驻成都

值得关注的是，中糖新世纪[23.90 0.21% 股吧]国际会展（北京）有限公司在昨日（24日）正式揭牌。这是由中糖集团控股，与成都世纪城新国际会展中心有限公司、中国酒类流通协会、中国副食流通协会共同出资组建的专业会展企业。从今年起，全国春季糖酒会将永久落户成都。

据介绍，由中糖集团主办的全国糖酒商品交易会，经过50多年的发展，已成为国内糖酒食品行业规模最大、影响最广的专业展会。此次签约，通过与成都世纪城新国际会展中心的合作，组建更加专业化的公司，将以品牌运作的思路和全新的服务运作模式，全面负责糖酒会的规划与经营，最终实现多方共赢的局面。

对成都而言，历年举办的84届糖酒会中，有22次都是在成都举办，这对刺激成都消费、改善民生、促进现代服务业发展都起到了重要作用。市博览局局长陈琳表示，全国春季糖酒会永久落户成都，标志着成都会展业一个新的、更快更好的发展时期的到来，有助于进一步提升成都的知名度和美誉度。“成都要建设一个世界级的城市，必须要在国际化方面有一个大的迈步。随着我们糖酒会国际化水平的不断提高，也可以帮助成都更好的融入世界。”

成都商报记者 雷浩然 胡沛

温馨提示

启用预备停车场 交通压力仍存

组委会：公共交通是糖酒会观展首选

成都商报记者从全国糖酒会组委会获悉，4天会期中，预计每天将有7000辆~8000辆社会车辆出入世纪城区域，该区域交通压力迅速加大。为有效解决停车问题，组委会原定在世纪城北湖周边进行施工，设置临时停车场。但因近日多雨天气影响，北湖停车场地面积水较重，可停车辆数量减少，组委会昨日决定启用预备停车场。该停车场位于天府大道高新区出口加工贸易区内，距新国际会展中心约2公里。

组委会负责人表示，尽管已启用预备停车场，但因会期车流量巨大，停车压力仍然较大，且停车场距会场较远，自驾车前往会场将花费较长时间，乘坐地铁等公共交通是最便捷、高效的方式。组委会建议，出入该区域的驾驶员请提前选择绕行，广大参展商和市民朋友尽量选择地铁、公交等公共交通工具出行。成都商报记者 雷浩然 胡沛

第四日

“糖酒老总请回答”

1.请问希望美好，你们自己吃不吃生产的火腿肠喃？

成都希望食品公司总经理周再勇：公司成立之初就建立了一个可靠、安全的生猪养殖溯源系统，凭借新希望[19.19 -3.37% 股吧]集团建立的从种苗、饲料、养殖到屠宰、深加工、销售的现代化生猪养殖体系，依靠完整的产业链，美好实现了对每个生产环节的可追溯和产品质量的可控性。美好还建立了原辅料索证制度，要求供货商必须提供营业执照和QS认证之外。此外，公司成立了“原辅料检测验收小组”。所以我们自己生产的火腿肠我和我的员工都会经常吃，味道还挺不错。

2.请问：郎酒今年会涨价吗？

郎酒董事长汪俊林：郎酒所有产品都不会涨价。

3.请问：泸州老窖[45.17 -1.65% 股吧]2011年的高端白酒会提价吗？

泸州老窖董事长谢明：今年泸州老窖的高端白酒有提价的可能。

4.请问：我家有很多自己酿造的酒，口感很好，不知道能不能卖到五粮液[32.26 -0.68% 股吧]？

五粮液品牌部：绝对不可以。

6.网友问：是不是南方黑芝麻开始转型搞杯装饮料了？

广西南方食品集团股份有限公司副总裁陈德坤：作为南方食品集团旗下产品南方黑芝麻糊确实推出全新杯装产品——— “爱心杯”以及南方黑芝麻露，但以前的南方黑芝麻糊袋装产品依然存在并流通上市。

7.请问：我家有个纪念版本的啤酒，我问下啤酒有没有保值期？

青岛啤酒[32.79 -0.64% 股吧]四川销售公司总经理黄银波：我们平时喝的瓶装啤酒是经过巴氏灭菌法处理的熟啤酒，酒液稳定性好，瓶装青岛啤酒在5℃～25℃间避光贮存，保质期为180天。

成都商报记者 胡沛 席大伟 实习记者 吴坚 李凌宇

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