行业资讯2026-10-05约 1 分钟阅读阅读 110
燕京啤酒副总贾凤超被撤销「中国酿酒大师」称号
中国轻工业联合会发布公告，宣布撤销第三届「中国酿酒大师」称号，曾任燕京啤酒副总经理、总工程师的贾凤超位列被撤销的41人之中。此举意在治理泛滥的「大师」「名师」乱象。公告明确，撤销后各有关单位和个人不得再以该称号开展宣传、推介活动。贾凤超1970年出生，2006年获任燕京啤酒总工程师，2020年转任副总经理，2022年4月辞任，现任公司党委委员。
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- 行业资讯2026-10-05约 1 分钟阅读阅读 35
飞天茅台零售均价再度上涨 茅台1935八连阳 洋河梦之蓝M6+创月新高 国窖1573重跌
新浪财经「酒价内参」的数据显示，10月3日中国白酒12大单品终端零售均价六涨五跌一平。飞天茅台上涨1元至1803元，连续14日站稳1800元关口；茅台1935上涨1元至690元，再创近一个月新高；洋河梦之蓝M6+大涨7元至632元，刷新近30天价格最高纪录；国窖1573大跌5元至876元。12大单品打包总售价10806元，创17天以来新高。双节期间飞天茅台多地动销同比增幅超10%，渠道库存维持低位。
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意大利葡萄酒价格9月下跌2.3%，压缩生产商利润
意大利葡萄酒联盟（UIV）援引Istat数据称，9月意大利消费者葡萄酒价格同比下降2.3%，与同期上涨4.2%的通胀率走势相反，而销量并未增加，显示降价尚未带动需求复苏。酒庄同时承受电力、天然气、运输、包装等成本上升压力，上游通胀与下游价格通缩并存，行业利润率收窄。UIV主席Frescobaldi呼吁意大利政府及欧盟提供更多公共支持。
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贸易争端使美国葡萄酒对加拿大出口骤降78%
加州葡萄酒生产商表示，美加贸易争端持续，导致大多数美国葡萄酒仍未重返加拿大货架，仅阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省允许回归，且当地市场竞争已相当激烈。据Wine Institute统计，美国对加拿大的葡萄酒出口从2024年约4.6亿美元降至2025年的1.03亿美元，降幅达78%。加州占美国葡萄酒出口的95%以上，受冲击尤为严重；生产商坦言，加拿大曾是其最大海外市场，这一市场难以被新出口关系迅速取代。
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德国葡萄酒低迷将 Habitat Weine 推入临时破产程序
德国普法尔茨地区葡萄酒合作社 Habitat Weine eG 已进入临时破产程序，巴特克罗伊茨纳赫地方法院8月底裁定启动临时破产管理，折射出德国葡萄酒业在消费需求持续疲软下的压力。该合作社成立于2021年，由酿酒师 Wolfgang Bender 重组家族企业后设立，约有180名成员，专注有机葡萄种植，利润留存企业而不分配给成员。库存葡萄酒销售目前仍在继续，公司将于10月、11月及12月举办带品鉴的仓库销售活动。
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2026年上半年全球葡萄酒贸易按量下降8.3% 均价回升难掩需求疲软
据 Del Rey Analysts of Wine Markets 在9月30日欧盟葡萄酒观察站秋季会议上公布的数据，2026年上半年全球葡萄酒和葡萄汁贸易量同比下降8.3%，贸易额下降5.2%。贸易额降幅小于销量，反映平均价格从去年年底的急剧下跌中有所回升，报告认为2026年更像价格趋稳的一年，而非需求重新转强的一年。多数产国减产令散装酒供应收缩，散装酒受冲击最重。
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双节白酒冷热考：动销向名酒与刚需集中 供需拐点有待四季度观察
21世纪经济报道走访重庆、成都等地终端发现，今年中秋国庆双节旺季白酒行情整体低迷，终端普遍反馈动销较去年中秋进一步下滑，烟酒店下滑幅度多在10%以上，与华创证券、招商证券、爱建证券等多家券商调研结论一致。分化明显：次高端以下刚需价位是线下渠道推广重点，高端白酒动销继续向茅台、五粮液等极少数品牌集中。有券商认为，行业第一个供需拐点有待四季度观察。
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一款中国蒙古栎桶威士忌拍出80万元 国产威士忌近八成酒厂已投产
9月19日古井集团联合法国卡慕集团打造的「古奇植萃草本威士忌」亮相，其中一款古奇蒙古栎桶草本威士忌以80万元拍卖成交，成为头部白酒上市公司跨界威士忌的首款实物。中国酒业协会数据显示，全国威士忌生产厂家已达64家，其中51家投产，占比近八成，2024年前布局的首批项目将陆续迈过三年陈酿门槛，今明两年集中上市。2025年威士忌进口量首度超越白兰地，国内零售规模超150亿元。
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Spiritly Trade数字批发平台登陆爱尔兰 主打高端即饮渠道
总部位于贝尔法斯特的Drinksology Kirker Greer将其Spiritly Trade数字批发平台从英国拓展至爱尔兰，瞄准当地即饮渠道的高端与超高端烈酒市场。平台面向酒吧、酒店、零售商及专业运营商，提供超过5000款全球采购的烈酒，支持24小时下单与实时库存查询，且不改变客户既有批发关系。公司称已在爱尔兰20家门店完成试运营，初期客户预计包括主要城市及四五星级酒店。
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哈瓦那俱乐部推出Icónica Unión 超高端Icónica系列六款收官
保乐力加旗下朗姆品牌哈瓦那俱乐部发布Icónica系列第六款也是最后一款产品Unión，该系列为品牌超高端产品线。Unión由蒸馏厂酒窖中四款陈年朗姆调配而成，借助古巴热带气候自然陈酿，部分酒液经二次入桶再陈，酒精度40%，风味从焦糖、蜂蜜、干果过渡到烤木、柑橘皮与淡淡烟草，专为搭配优质古巴雪茄而设计。酒瓶沿用该系列标志性沙漏雕花酒樽与金色细节，外盒全部采用纸板材质。
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全球最贵威士忌麦卡伦1926将领衔苏富比拍卖 首次在麦卡伦酒厂举槌
一瓶麦卡伦1926将作为苏富比10月9日拍卖的领衔拍品，这是苏富比首次在苏格兰威士忌酒厂（麦卡伦庄园）举办拍卖，也恰逢该酒款蒸馏100周年。拍品为2002年首批发布的14瓶之一，估价170万至220万英镑（约220万至290万美元）。麦卡伦1926曾在2023年11月伦敦苏富比拍出218.75万英镑，创下烈酒与葡萄酒拍卖最高价纪录，该酒款当年仅装瓶40瓶。
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舍得酒业完成董事会换届 唐珲任董事长兼总裁
9月29日，舍得酒业召开2026年第二次临时股东会，审议通过董事会换届选举相关议案，产生第十二届董事会；同日召开的新一届董事会第一次会议选举唐珲为董事长，并兼任总裁。在复星与射洪市政府两大股东推动下，公司顺利完成换届。唐珲今年46岁，拥有20年宝洁体系工作经验，自2023年12月起担任舍得酒业总裁。董事会同时聘任李安华、罗超为副总裁，钟龄瑶续任首席财务官，张伟续任董事会秘书。
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1元甩卖LVMH旗下夏桐酒庄40%股权 宁夏农垦拟出清
蓝鲸新闻从宁夏科技资源与产权交易所获悉，酩悦轩尼诗夏桐（宁夏）葡萄园有限公司40%股权日前公开挂牌转让，挂牌底价仅1元。转让方为国资背景的宁夏农垦集团，公告期20个工作日，至10月22日截止。夏桐酒庄由LVMH旗下酩悦轩尼诗持股60%，是中国本土唯一专注生产高端起泡葡萄酒的酒庄。财务数据显示，酒庄2025年末所有者权益为-1736.32万元，已资不抵债；2026年1至8月营业收入359.55万元、净利润146.98万元。
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百威集团发布新五年计划 重点投入品牌从500个精简至50个
百威集团在美国圣路易斯举行2026年资本市场日活动，公布十年计划过半后的新五年路线图，关键词为「重燃增长」。集团CEO邓明潇透露，通过产品组合策略，重点投入品牌数量从500个精简至50个。业绩方面，EBITDA从2021年的192亿美元增至过去12个月的224亿美元，净收入从540亿美元增至约630亿美元。公司同时加速AI应用；B2B平台先蜂购BEES年商品交易总额预计达600亿美元。
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涉及约6.5亿元债务 意大利卓林（Zonin 1821）启动危机协商程序
据葡萄酒商业观察报道，意大利头部葡萄酒集团卓林（Zonin 1821）已进入危机协商解决程序，由威尼斯法院受理并指定独立专家主持谈判。公司银行及供应商负债约8300万欧元，约合人民币6.5亿元。旗下五处酒庄已获国际投资人财团要约收购，托斯卡纳基安蒂名庄Castello d'Albola另由莱坊单独挂牌出售。卓林2025年营收约1.83亿欧元，同比下滑10%，出口占比约84%。
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美国对加拿大烈酒禁令生效 行业组织警告冲击餐饮业
美国对加拿大烈酒、葡萄酒和麦芽啤酒等产品的禁令已于9月29日生效。代表美国酒类供应链59家全国及州级行业组织的Toasts Not Tariffs联盟警告，禁令将波及美国餐饮业，而此时餐馆、酒吧和零售商正备战节日旺季，最佳出路仍是谈判解决。据美国蒸馏酒理事会数据，2025年美国占加拿大烈酒出口总量的93%；自加拿大各省下架美国酒类以来，2025年3月至12月美国对加烈酒出口从2.32亿美元降至7200万美元，跌幅70%。
阅读全文 → - 国际资讯2026-09-30约 1 分钟阅读阅读 23
Bacardi旗下Angel's Envy发布窖藏系列第六版 黑麦威士忌首度双桶收尾
Bacardi旗下Angel's Envy推出Cellar Collection窖藏系列第六版，为系列首个采用双桶收尾的作品。这款直馏黑麦威士忌由首席蒸馏师Owen Martin打造，原酒陈年8至11年，其中部分在桃子白兰地桶中收尾15至23个月，其余在烘烤桶中熟成6至12个月。限量版将于10月9日起在美国上市。
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Carpano味美思迎来240周年 米兰Fratelli Branca亮相戛纳TFWA免税展
米兰酒商Fratelli Branca在本周的戛纳TFWA世界免税展暨会议（9月27日至10月1日）上纪念旗下Carpano味美思诞生240周年。Carpano的历史始于1786年的都灵，创始人Antonio Benedetto Carpano将葡萄酒与草本香料调配，被视为味美思品类的开创配方。该品牌在母公司展台与Fernet-Branca、Brancamenta、Antica Formula、Punt e Mes、Caffè Borghetti等全系产品一同展出。
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苏格兰威士忌寻求形象突围：以数据与场景创新吸引新一代消费者
苏格兰威士忌正努力摆脱「过时」形象以争取新客群。苏格兰威士忌协会数据显示，2025年该品类出口额下滑0.6%、出口量下滑4.3%，英国政府今年已宣布启动调查探究销量下滑原因。IWSR研究显示，去年全球苏格兰威士忌消费基本持平（年复合增长率1%），而基酒长饮类年复合增长率达9%。酒厂正从包装与饮用场景入手求变：Elixir旗下Tormore改用柔和的视觉风格，Port of Leith则推出100毫升罐装Old Fashioned。
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洋河气泡果酒新品「映夏」亮相 京东美酒节酒类成交额同比增长15%
洋河全新气泡果酒「映夏」近日首次亮相，原生态真果酿造，0蔗糖、0香精，酒精度6度，目前有苹果、芭乐、柑橘和三柚四款风味，电商平台单瓶价格近30元，瞄准年轻微醺消费市场。另据京东酒业，8月20日至9月25日的京东超市美酒节期间，京东酒类成交额同比增长15%，其中茅台、五粮液、剑南春、金沙成交额分别增长22%、8%、15%和46%，轩尼诗、青岛啤酒、喜力啤酒、奔富等增幅超过25%。
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