优质进口捷克萨兹啤酒花, SAAZ萨兹酒花

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品牌: 德科
产品型号: SAAZ
产品规格: 颗粒
保质期: 2年
单价: 260.00元/公斤
起订: 10 公斤
供货总量: 980 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东省 威海市 文登市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-11-09 10:41
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公司基本资料信息
详细说明

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优质进口捷克萨兹啤酒花, SAAZ萨兹酒花

产品介绍:
起源: 捷克原产品种
成熟期: 中期熟
产量: 900----1250公斤、公顷(794-1102 1bs/acre

花型结构:花型中等,呈椭圆形。
性质:
香气:香味很温和,稍有一点辛香。
稳定性:好
HPLC数据:
α-酸    2.8-3.3%w/w
副律草酮   占a-酸的24-26%
β-3.3/w/w
黄腐酚   一般为0.30w/w
酒花油:
油的含量:  0.8% v/w
油的主要成分
月桂烯     23.0%
律草烯     20.5%
石竹烯     6.0%
法呢烯     14.0%
沉香醇     0.5%
酿造特性: 是一种传统的香花品种,具有很好的香味。

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