学会这9招,你就算葡萄酒入门了

   2021-12-18 红酒知识中华酒网52250
核心提示:葡萄酒不同于其他酒类,在礼仪方面有很多的要求,尤其是在聚会或者是酒会上,不懂得这些礼仪就会贻笑大方了。想要成为葡萄酒达人

葡萄酒不同于其他酒类,在礼仪方面有很多的要求,尤其是在聚会或者是酒会上,不懂得这些礼仪就会贻笑大方了。想要成为葡萄酒达人,至少你得知道这些……

1、买酒

葡萄酒的分类有很多,干红、半干、甜型、半甜,在选择的时候一定要根据自己的口感喜好来选择,其次,要在正规的渠道购买,切莫贪图小便宜。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

2、储酒

买回来的葡萄酒要储存起来,葡萄酒对储存条件的要求可以用苛刻来形容,要避光、防震、恒温恒湿等,酒窖无疑是储存葡萄酒最理想的空间。且葡萄酒要斜着放,不要立起来。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

3、开瓶

葡萄酒的酒瓶是橡木塞,开瓶的时候要格外注意,一不小心就会把橡木塞破坏甚至掉进葡萄酒里,这样就影响了葡萄酒的口感了。开瓶时一定要轻,掌握好度,完美的打开葡萄酒。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

4、醒酒

葡萄酒在喝以前是需要醒酒的,醒酒是个极其重要的过程,不可忽略,把葡萄酒倒进醒酒器中,让葡萄酒充分的和空气接触,把葡萄酒自身的风味表现出来,味道更加醇美。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

5、倒酒

葡萄酒倒酒时一定要在葡萄酒瓶上垫上一条毛巾,以免手的温度影响葡萄酒的口感,然后握住葡萄酒瓶底换换转动瓶身倒葡萄酒,且倒酒不要超过杯身的二分之一,一般倒三分之一处最为合适。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

6、持杯

葡萄酒拿酒杯要握住杯座或者杯梗,切勿握住杯身,是因为我们手掌的温度会影响葡萄酒的品质。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

7、碰杯

喝酒时都习惯碰一下杯,以示礼貌,葡萄酒碰杯要碰杯肚子,且眼睛要看着酒杯。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

8、闻酒

葡萄酒在喝之前先要用鼻子嗅一嗅,闻酒识香,一般专业人士通过闻酒就可以判断出这款酒的基本信息。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

9、品酒

葡萄酒不同于白酒或者还啤酒,一饮而尽,超爽,葡萄酒是需要慢慢品的,入口不要马上吞下,而是要味觉感受葡萄酒中的味道,酸甜苦涩不一而足。先将酒含在口中,做咀嚼吸气动作,反覆于口腔中进行搅动,记得它布满您口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后,就可以喝下葡萄酒。其实也没有想象中的那么复杂,只要懂得这些,那么你就算是入门了,应付各种葡萄酒场合基本没问题了。

学会这9招,你就算葡萄酒入门了

 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  酒品牌网上宣传  |  酒类商标注册咨询  |  召城市合伙人  |  操作介绍  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  浙ICP备08108636号 -1