贵州10家酒企获评贵州首届“生态酿酒企业”

   2021-07-21 搜狐网中华酒网720
核心提示:7月19日,“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省首届“生态酿酒企业”授牌仪式在贵阳举行,对获得5A级、4A级、3A级的“生态酿酒企

7月19日,“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省首届“生态酿酒企业”授牌仪式在贵阳举行,对获得5A级、4A级、3A级的“生态酿酒企业”进行了授牌颁证。

据悉,今年3月,由省生态环境厅牵头,省酿酒工业协会配合,省环境科学研究设计院为技术支撑单位,共同制定了《贵州省酿酒行业生态标准评价体系》。这是贵州乃至全国酿酒行业第一个涉及生态酿酒标准的评价体系。

此次评选工作秉承企业自愿申报和公平、公正的原则,流程严谨、科学有序、态度认真,并全过程接受媒体舆论和社会各界监督。经过严格评选,贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司获评5A级贵州省首届“生态酿酒企业”;贵州国台酒业股份有限公司、贵州醇酒业有限公司、贵州珍酒酿酒有限公司获评4A级贵州省首届“生态酿酒企业”;贵州安酒股份有限公司、贵州岩博酒业有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州贵酒集团有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司获评3A级贵州省首届“生态酿酒企业”。

据了解,经过今年4月14日制定的《贵州省生态酿酒企业评选工作方案》,到4月25日发布开展评选工作的通知;从5月20日评价专家组组建完毕,到6月7日至8日集中开展评价专家专题工作会;从6月中旬对入围企业进行现场实地考评,到6月28日贵州省首届“生态酿酒企业”名单正式出炉。前后历时2个多月评选,最终在继承传统酿造生产工艺基础上,采用最先进的清洁生产方式,贯彻循环经济发展理念,弘扬深厚酒文化最突出的10家酿酒企业脱颖而出。

(贵阳日报融媒体记者 石照昌 文/图)

 
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