牛栏山明明是酒精酒,为什么被说是“陈酿”?是误导还是被冤枉?

   日期:2020-06-26     来源:品味熟悉美食    作者:中华酒网    浏览:79    评论:0    
核心提示:我们国家酒文化历史是非常的悠久的,在我们的生活中喜欢喝酒的人特别的多,而且现在我们在市面上可以买到的白酒品牌也非常多,不

我们国家酒文化历史是非常的悠久的,在我们的生活中喜欢喝酒的人特别的多,而且现在我们在市面上可以买到的白酒品牌也非常多,不过最常见的白酒一般也都是分为两种的,一种是品牌名气特别响,特别高端大气上档次的纯粮食酒,不过这类酒的价格一般也都是非常的贵的,对普通人来说在平时是很少喝这种酒的,还有一种就是非常接地气的久了,不过这类酒大部分也都是酒精酒,价格便宜口感有些也不错,这种酒在生活中还是有一些人经常喝的。

如果说到一些价格便宜口感又不错的白酒的话,在我们的生活中种类还是非常的多的,比如说牛栏山二锅头,老村长等等,这类白酒的价格都是很便宜的,有很多的人在平时喝的时候都是会选择这一类型的酒的,尤其是牛栏山二锅头,可以说有很多的人在平时喝酒的时候都会选择这一款酒,价格是非常的便宜的,全国统一价是15元一瓶,不过我们也都知道牛栏山二锅头明明是酒精酒,为什么却被说成是“陈酿”?是误导还是被冤枉?

对于喜欢喝白酒的人也都知道,“陈酿”指的是纯粮食酿造的白酒,再用纯粮食酿造好以后,经过一定时期的储存,达到老熟或者醇化的目的,这样是可以让白酒的品质和口感更加的好,而且可以说只有纯粮食酿造的白酒才是具有成长意义的白酒,如果是酒精勾兑出来的白酒的话,是没有存放的意义的,不管放多久口感都是不会变好的,而且放的时间越久,口感也会越差。

然后再说回牛栏山二锅头,我们都知道他是用酒精勾兑的白酒,但是为什么瓶身上还要写着“陈酿”呢?而且这两个字体还加大加粗了,是不是为了故意误导消费者呢?或者说是有其他的“隐情”被冤枉了?

其实对于牛栏山二锅头,在它的瓶身上我们也是可以看得到,写的是液态法白酒,液态法白酒指的是使用酒精香精和水勾兑出来的白酒,而如果是纯粮食酿造的白酒的话,上面写的应该是固态法白酒,所以从这一点我们也是可以看出牛栏山二锅头是酒精酒。

既然是酒精酒,为什么要写成要两个字呢?之所以有这两个字,也是要从它的执行标准来说的,在牛栏山二锅头的瓶身上还有这样一行字产品标准号“GB/T20822”,而这种生产执行标准在白酒行业里边也是固液法的执行标准,意思就是酒精勾兑酒加纯粮食混合的白酒,也就是说在这种白酒里边,纯粮食酒的含量是不能低于总量的30%的。

综合牛栏山二锅头来说,在这瓶酒里面有30%以上的陈酿纯粮食酒,所以在包装上才写了“陈酿”两个字,这种不算是误导消费者,只不过说是有一些“擦边球”的感觉,但是还是有一些人觉得是误导了消费者,因为写上这两个字的话,有些人也会觉得是陈年好酒,相比与其他没有写这两个字的白酒来说,有很多的人都是会先考虑这种牛栏山二锅头的。


总之对于白酒每个人有每个人的理解,对于牛栏山二锅头你有什么样的理解或看法,那也可以留言分享哦。

 
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