海鲜和另外2种食物,不宜在饮酒时食用,你还在吃吗?

   日期:2019-09-25     来源:网络    作者:酒网    浏览:31    评论:0    
核心提示:夏去秋来,即使高温逐渐消退可多少还有些许闷热不忍离去,繁忙的工作之余不少人选择在用餐时小酌一杯,也有诸多上班族有许多不得

夏去秋来,即使高温逐渐消退可多少还有些许闷热不忍离去,繁忙的工作之余不少人选择在用餐时小酌一杯,也有诸多上班族有许多不得不参加的应酬,无论何种原因,都应注意在饮酒时不宜吃这3种食物,以免有损健康,海鲜是很多人都知道的,但除了它之外还有哪2种呢?快看一看你还在吃吗?

1.海鲜

许多人都知道食用海鲜时不宜喝啤酒,因为这两者共同食用会导致体内血尿酸含量增高,甚至诱发痛风。除此之外啤酒中的草酸钙和乌核普酸的含量也较高,这两种物质都可以形成结石从而使结石的发病率大大提高。

此外,不仅是啤酒,红葡萄酒也不宜与海鲜同食哟。红葡萄酒中含有单宁,而这种物质与海鲜同食会导致腥味粘附于口中,从而产生一种铁锈味影响口感。

那食用海鲜时可以饮用白酒么?答案是否定的,多数海鲜中含有大量的维生素D这是对人体极为有益的营养成分,可如果佐以酒类,酒精对这类维生素的破坏高达60%!酒精会降低机体对维生素D的吸收,浪费营养。所以即使在烹调海鲜时也尽量不要使用饮用酒,放料酒即可。

2.腌熏食品

很多人喜欢在喝酒时食用一些腌肉、腊肠、熏肉、烤羊肉串等腌熏食品,其实这也是不利于健康的,因为这类食品中大多含有机胺,如若烹调不当还会产生多环芳烃类物质。例如苯并芘、氨甲基衍生物等等,当大量饮用啤酒时人体血液中的铅元素含量增高,此时如若使用大量腌熏食品上述物质就会与体内的铅结合,久而久之会诱发消化道疾病,甚至还可能诱发癌症。另外喝啤酒吃腌熏食品还会使致癌物质亚硝胺进入肝脏,损伤肝细胞。所以喝酒时不宜食用过多腌熏食品,可多吃些水果或清淡菜肴。

3.高脂肪食物

很多男性经常“大口吃肉,大口喝酒”可这样的饮食方式极易对肝脏造成损伤。当食用大量高脂肪食物后,脂肪就会在胃壁上形成一层脂肪膜,这层脂肪膜不仅不易消化还很难吸收,这就导致酒精无法尽快排泄,从而加重了身体负担。喝酒时可以佐以清淡爽口、水分较多的食物。

为了身体健康,平素应尽量少喝酒哟。若是喝酒也应注意在喝酒时避免吃以上的3种食物,你是否都了解了?

 
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