品牌需文化加持,区域酒企文化属性需增强

   日期:2019-05-13     来源:蓝鲸财经    作者:中华酒网    浏览:74    评论:1    
核心提示:目前,白酒行业现在处于成熟期,高速增长的阶段已经成为过去时,行业结构呈现出高端酒增长、低端下降,消费者选择白酒主要考虑品

目前,白酒行业现在处于成熟期,高速增长的阶段已经成为过去时,行业结构呈现出高端酒增长、低端下降,消费者选择白酒主要考虑品质以及品牌的阶段。在中国酒业激烈的竞争中,除了产品本身之外,产品的定位、文化的塑造、内容联动和消费者互动,也是企业需要关注的重点。

中国酒类流通协会会长王新国在中国酒业品牌发展论坛上表示,酒文化体现在消费者的饮食、生活习惯等方方面面,也体现在酒的品质和品牌,当前,中国酒业进入了深度调整时期,在酒行业的发展过程中,既需要资本助力,也需要文化的加持。

茅台集团党委委员、副总经理、总会计师李静仁向蓝鲸产经记者表示,对企业来讲,品牌意味着高附加值高利润高市场占有率,对消费者来讲品牌意味着高质量、高品位、高价值,品牌的塑造需要体现多维度运营,但质量才是最核心最关键的要素。企业只有提供有说服力的高品质产品,才能与消费者建立品牌信任,增强消费者的忠诚度,一旦对消费者认可信任,品牌才能变成强大的资产,为企业持续健康稳定发展提供保障。

洋河股份产品总监、苏酒集团贸易副总经理张学谦认为,近年诸多企业不断加快产品的迭代升级,比如生肖酒、老酒、封坛酒、文化艺术酒、活动定制酒等,这是品牌文化的多元化,并且,未来的营销竞争应该是产品文化和服务的竞争,所谓服务就是增加消费者的黏性,做到从生产端、供应链端到社群和C端的全价值链。

天佑德青稞酒常务副总经理鲁水龙则针对区域性酒企的困境提出观点,他认为,在信息爆炸的时代,区域名酒的文化属性越来越弱,人们对区域名酒的内涵了解越来越少,让区域名酒的优势难以发挥,同时,白酒进入新的发展时代,大品牌的酒下沉到区域市场,让区域名酒倍感压力,走出去尤为困难。

有业内人士表示,区域性酒企和全国性酒企的竞争长期存在,“无论全国性酒企如何进攻,不可能把中国所有的区域占领,10年、50年,甚至是100年,区域品牌和一线品牌的竞争都是存在的,但是在这个竞争过程中,有的一线品牌可能弱化为区域品牌,有的区域品牌也可能发展成全国性的品牌。”


 
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